酒店设备行业分类信息
厨房设备安装流程及注意事项
厨房是家装的一个重点项目，是大家的一个关注点，今天小编就讲讲在厨房里的一些装修常识。
2015-06-08 15:31 更新厨房规划设计内容
厨房规划设计包括厨房运筹规划、厨房布局设计与辅助系统设计三大部分，分成四个阶段内容，各阶段工作内容按工作流程完成。工作内容概述如下
2015-06-03 10:06 更新酒店厨房设计和卫生标准要求
一、 建立卫生管理组织，健全食品卫生制度和岗位责任制，设有专(兼)职卫生管理人员，相关卫生制度张贴上墙，并建立食品卫生档案。
2015-06-02 14:58 更新辉煌厨具带您了解中央厨房的功能及其发展方向
什么是中央厨房?所谓“中央厨房”，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。
2015-06-01 15:53 更新
厨房设备-电磁矮汤炉的优点
电磁矮汤炉的优点 1 、能源使用率全行領先，达到95.8%。
2015-05-30 15:59 更新快厨商用炉灶——低压、节能、猛火、平价、亲民
如今，节能环保降耗不仅是国家发展的重要国策，同时也是各个行业及领域极为重视的问题。在酒店餐饮行业，在资源、环境等多重压力下，节能降耗的需求强劲增长，促使商用厨房设备朝着节能、环保、高端的方向发展。
2015-05-29 15:55 更新餐厅厨房设备的分类
人们的商业头脑越来越发达，许多做餐厅家具的厂商开始兼营餐厅厨房设备，外行的人还不太了既然餐厅厨房设备到底是指那些东西。
2015-05-28 16:01 更新餐厅厨房设计 防火防盗实用安全
许多业内人士都表示，餐厅厨房设计这种项目是对一个家具装修企业能力的最大考验之一，对于这个说法，许多人会表示质疑，认为餐厅只是一个后勤的地方，并不需要像前台设计一样投入许多的巧思，只要跟随一定的规则就能够做好，事实却并非如此，在厨房设计中，有许多的方面和细节都需要投入重视。
2015-05-28 16:00 更新厨房设备商用电磁炉保养技术
商用电磁炉上的标识操作，一般在使用、保养时应该注意以下几点：
2015-05-25 16:57 更新解析：切肉机安全使用说明
随着食品产业的快速发展，切肉机得到了广泛的应用，切肉机均采用双滚刀结构，有卧式和立式两种型式。
2015-05-22 12:04 更新解析：如何购买酒店厨房设备
在介绍酒店厨房设备的选购之前先说说厨房设备有哪些分类
2015-05-21 10:50 更新分析“商用制冰机介绍及保养”
制冰机，也叫做冰粒机，制冰块机，英文名称ICEMAKER,是餐饮场所必备的厨房制冷设备之一，制冰机用途广泛，只要是需要用冰的地方都可以看到制冰机的身影，特别是各类快餐厅，酒店，西餐厅，KTV,酒吧，奶茶店，水吧，冰吧，冰淇淋店，高级餐厅，甚至是小吃店。
2015-05-20 09:54 更新商用厨房设备逐渐走向全球化趋势
产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。
2015-05-18 15:57 更新酒店厨房设备的种类详谈
一般我们提到的酒店厨房设备大家还有可能不太理解，毕竟对于我们来说这跟我们的接触是比较少的
2015-05-14 09:50 更新酒店厨房设备的保养
酒店厨具设备的柜体自身已有根本的防潮处置，但不可直接或长时间对着柜体冲水，防止板材因湿润而损坏，故柜体外表沾有水渍，也应当即以干抹布擦干。
2015-05-13 15:42 更新洗碗机增加除菌新标准
记的以前洗碗都是服务员用手洗，又泡又洗也有多道过程，洗的也算比较干净。现在的大酒店里就不这么干了，不只是人工洗费时，还有个原因是一个酒店够了一定的级别它的各个主要方面都要达标，现在检测细至到酒店厨房设备除菌的标准了。
2015-05-12 12:54 更新切片机的市场行情分析
切片机几乎完全代替了传统的手工操作，帮助我们的生产者完成这些枯燥无味的切片工作。
2015-05-08 11:40 更新解析：商用切菜机八大保养方法
切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，因此切菜机和果蔬清洗机的各项零部件更加容易发生问题了。
2015-05-07 16:02 更新解析：厨房刀具使用保养常识
１、斩骨、切肉请按不同用途分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物。
2015-05-06 16:32 更新解析：选购油烟机四大误区详解
进入装修的季节，各种家用电器也随之火热起来。很多消费者在选购油烟机的时候总是犹豫，到底哪种类型的产品适合自己呢？在选购油烟机的时候往往有些误区会影响我们的消费者，有些是促销员的误导，有些是我们对产品的一些误解，要避免这些错误的认识才能选购一台真正适合我们自己需求的油烟机产品。
2015-05-06 11:18 更新