所谓老花眼，是指上了年岁的人由于双眼内水晶体的退化，逐步发作近距离阅览或视物艰难的情况。这是人体部分机能老化的一种表象。老花眼发作的年纪因人而异，大多数人在40～45岁呈现老花眼。人年轻时水晶体柔软赋有弹性，能够随时变厚变薄，看近物时有很好的调理才能。随着年纪的增长，水晶体逐步硬化，丧失了柔软度及弹性，看近的物体时，水晶体的调理才能下降，无法精确地聚焦于视网膜上，而会有“雾里看花”的感受。
老花眼应留意啥
1、老花眼青光眼不宜多饮水：原发性青光眼主要特征为眼压升高，由此而导致血液循环障碍，眼内安排水肿，视神经纤维变性萎缩。急性者可在数日内失明，缓慢者视力逐步减退，视界逐步减小。多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食物，可起到防治青光眼的成效。她格外提示青光眼病人不宜多饮水，避免加剧病况，平时牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应留意适当。不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食物。
2、白内障多补维生素C：晚年性白内障因年老体衰，晶状体发作混浊影响视力，表现为视力缓缓慢减退。研究发现混浊的晶状体中，谷胱甘肽、维生素C含量削减，微量元素不平衡。母鸡、黄芪、扁豆、红枣、黑枣、猪肝、鸡肝、韭菜、羊肝、绿茶、豆浆和各种豆制品都能够防治。更为重要的是白内障病人大多缺少维生素C，因而西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最为有用的预防性食物。此外，预防白内障，晚年人要重视对锌和维生素A、D、E、及核黄素的充沛摄入，这些元素还可起到明目效果。含锌较高的食物有虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蛎等。富含维生素A、E和核黄素的食物有各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。
3、老花眼多吃黑豆蜂蜜：老花眼表现为近视力逐步减退，阅览及近距离作业发作艰难。这是一种正常的变老表象。但体虚多病或患有某些眼病时，老花眼常提前呈现，症状也较严峻。中医以为老花眼由肾水亏本，精血不足而起，膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功，白叟服用能固齿明目。蜂蜜富含多种氨基酸，可推迟变老
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