云南鲜鹅肠热性怎么来吃不容易上火

      云南鲜鹅肠热性怎么来吃不容易上火？云南鲜鹅肠对于肉类食物，鹅肉也许并不是你所熟悉的。然而，适量吃些鹅肉也是有很多好处的，今天云南鲜鹅肠小编就来为大家总结吃鹅肉的好处。鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。

      鹅肉是理想的高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含钙，磷，钾，钠等十多种微量元素的绿色营养食品。鹅肉更富含人体生长发育所必需的各种氨基酸。有滋阴益气，暖胃开津，祛风湿防衰老之效。鹅肠脆爽，略带韧劲，若以适量食用碱水腌过，使其本质略变松软，然后灼熟进食，则爽脆程度大增，口感极好。

      昆明鲜鹅肠绝大部分为不饱和脂肪酸，富含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。昆明猪副产品批发价格可增加体内的酶活性，调解钙、磷代谢，降低血液中胆固醇水平，软化血管，预防心血管疾病。