惠州食堂承包告诉你蜂蜜的“小秘密”
蜂蜜的效果与成效 揭不可与蜂蜜同食的8食物
蜂蜜是一种具有超高养分价值的东西，很多的女性朋友也会喝一些蜂蜜水来美容养颜，那你知道蜂蜜的成效与效果有哪些吗？你又想要知道食用蜂蜜时有哪些禁忌吗？惠州饭堂承包
护肤美容
皮肤干燥，可用少许蜂蜜谐和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜替代防裂膏。惠州学校食堂承包
抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐效果极强。实验证明，蜂蜜对链球菌、葡萄 球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制效果。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可削减渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功用有调节效果，可使胃酸分泌正常。动物实验证明，蜂蜜有增强肠蠕动的效果，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有杰出成效，且无任何副效果。蜂蜜可使胃痛及胃炙烤感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助效果。
进步免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同效果后，能够进步人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，能够进步小鼠的免疫功用。
维护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和养分心肌的效果，改善心肌功用，对血压有调节效果。
用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病况能够改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有维护血管和降血压的效果。
蜂蜜不宜与下列食物共吃：
1、蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉积，不能被人体吸收。 蜂蜜正确食用法是以40℃-50℃温开水冲服。
2、蜂蜜不能与豆腐一同吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一同吃易导致腹泻。一同蜂蜜 中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一同吃不利于人体的生化反响。
3、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒
可用黑豆、甘草解毒。
4、蜂蜜和大米同食
一旦同食会胃痛。
5、蜂蜜不能与韭菜一同吃
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失掉效果。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一同吃容易引起腹泻。