洛阳卤肉培训巧卤驴肉|肉类分类信息

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洛阳卤肉培训巧卤驴肉，洛阳小吃培训将卤驴肉的做法提供给大家

      洛阳卤肉培训巧卤驴肉，洛阳小吃培训将卤驴肉的做法提供给大家。
    1.驴肉凉水下锅焯去血污。
    2.捞出洗净沥干水分，驴肉和除盐以外的调料一起下锅，添加适量清水，放料酒。
    3.放生抽，放老抽，大火烧开，转小火煮至肉烂，炖8成熟时再放入食用盐。
    4.煮熟后不食用的话就在汤里面浸泡着，会更入味。

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