每个行业都有自己的特性,以至于行业的工作装也有一定的相似度,今天有请西安文化衫定做公司芊艺设计部负责人为大家讲解餐饮行业的工作服穿着技巧。
为了促使餐饮工作情境看起来整齐、划一、不杂乱。为了简化穿著工作服时的动作,可将颈部的带子预先打结,让员工直接套上,脱下时也一样不必拉开带子,直接从头部穿起工作服,挂在挂钩上。穿著围裙时,如果员工不足以自行在背后打结,可提示员工将带子在背后交叉后,拉到腹前打结,或主动请求其它员工的协助。头帽最好固定员工个人使用,以防传染疾病。员工戴上帽子后,应指导其将帽尖戴正和头发整理好,以求整齐美观。市售之塑料围裙可放入洗衣机内清洗,教师亦可安排时间训练员工定期清洗工作服,以维持整体的美观和清洁。员工在绑工作服的带子时,往往过度用力,而造成绑带边缘脱线,故教师也须指导员工定期清查,加以修补或补充,以利工作的进行。餐饮服务的工作,需要经常戴塑料手套或卷起长衣袖,训练员工熟练习惯这些动作,以免耽误工作。
穿著工作服时,可让员工事先检查自己的服装仪容,尤其眼、鼻、口、牙齿和头发、指甲等的清洁,西安文化衫定做公司芊艺负责人建议,餐饮员工要有〝整洁、美观才受人欢迎〞的观念.穿著工作服是餐饮服务课程中之基本训练。一则保持工作环境的整洁、卫生,二则维护自己衣着的干净。