159素食全餐基础保养篇 / 随餐
食用方法：在早晚餐前各吃一包，中饭正常吃，晚上睡前再吃一包。每天喝水要在两升左右。一天要保证三包的量。
适合人群：适合不需要减肥，只是调理身体健康状况的人士，或者孕产妇以及身体健康的老年人。
159素食全餐进阶篇 / 代餐
食用方法：使用159代替早餐和晚餐，中饭正常吃，晚上睡前再吃一包。每天喝水要在两升左右。一天要保证三包的量。
适合人群：此种方法适合想要减肥、控制体重、调理身体亚健康及老年人。
终极保养篇 / 换食
中医讲究逢七必变。所以换食要求的天数有7天、14天、21天。
食用方法：换食期间只能吃159，和大量喝水，每天不少于三升，分多次少量饮用，白天多喝，晚上少喝，避免给肾脏增加负担。其他食物饮料都不能吃，这条切记！一天要保证至少四包的量，否则相当于节食，对身体不好。有经济条件的人，可以吃至少6包的量，这样减肥的效果会更好！
适合人群：此种方法除了孕产妇和身体健康的小朋友，其他人都适用。尤其是对身体不好的人、想减肥的人，效果特别好。
特别关爱：女性月经量不大的，建议每月例假期换食7天，女性例假期也是排毒最好的时期，这个时候换食不仅可以排毒减肥，还可以调理身体的亚健康，如妇科病之类。