橘子是许多人都爱吃的冬季水果。吃橘子不但可以大概降落人体血脂和胆固醇，还能美容护肤。但橘子吃多了简朴上火，出现唇舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和粪便干结等体现。那么怎样能既享用美味又不上火呢？
热橘子便是理想选择。起首将1-2个橘子洗清洁，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内加热1-2分钟至微焦。如许橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以大概渗透排泄到橘子里去，既可以大概到达美容作用，又不会上火。
橘皮又被称为陈皮，是一种常用的药材，它含有挥发油身分，对肠道有温和的刺激作用，可以大概帮忙消化液排泄，添加胃口，有和胃、健脾的结果，别的，橘子皮另有止咳、化痰、利湿的作用。
● 橘皮的小奇怪服法
橘皮粥
在熬大米粥时，在水开前放入几小块清洁的橘子皮。粥煮熟后不但芳香适口，而且分外开胃，对腹胀或咳嗽较多的人，有较好的食疗作用。
橘皮菜
把奇怪的橘皮搜集起来，干净清洁，在净水中泡2天，切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常适口的下酒席。不但甜香爽口，另有解酒作用。
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