葡萄酒爱好者知道如何选葡萄酒酒杯和拿杯技巧呢？更多人是只要酒好，怎么拿杯他觉得不重要！其实正确的拿酒杯和选酒杯对品鉴葡萄酒取决者较大的意义！就像穿衣一样的道理！下面冰兰红酒商城告诉大家如何去选杯和拿杯！购买国产葡萄酒请点击！
选杯技巧
葡萄酒杯的设计是根据葡萄酒的酸度、单宁、香气、口感等因素。我们日常选择酒杯也可遵循如下原理：1、香气比较浓郁，要求的酒杯的肚子较宽大；而香气比较清新，则要选择收口的杯子。
2、酸度高的葡萄酒选择肚子肥大的杯形，单宁高即涩度高的葡萄酒则就要找到杯底儿略尖的酒杯。
3、无色、透明的酒杯可以使我们更清楚地看到酒的颜色。那些杯口描金的、杯子上描绘了华丽花纹的，甚至是杯身有着精致水晶雕花的杯子，无论多昂贵，始终不适合用来品尝葡萄酒。
4、杯壁不宜太厚，否则会影响品酒时的触感。
拿杯的标准：
第一，用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚，小指头和无名指轻轻抵住杯底，这个是比较正规的拿法;
第二个是比较休闲的拿法：用两个手指捏住杯座;
第三个两手夹住，握住杯杆，这种方法适那些拿杯不熟练的人群。
很多朋友拿杯子都是手心拖住杯子底，这种是拿白兰地或威士忌的方法，不适合拿葡萄酒杯，其原因就是人体的温度是36°，如果这种方法拿葡萄酒，会瞬间改变葡萄酒的温度，从而使葡萄酒最佳温度发生变化，影响酒的口感和品质。
如果用手握住杯子在两杯相碰的时，发出的声音是闷响，如果使用正确方法拿杯，听到的是非常清脆的声音。
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