为什么米粉唯独爱上这碗
你知道吗，米粉也有派系。
米粉六大派系：广西、广东、湖南、贵州、云南、成都。桂林米粉誉满天下，新疆辣风芹炒米粉加盟表示云南米线稳坐一线，湖南米粉奋力上位，贵州米粉与世无争，新疆炒米粉加盟表示广西河粉黯然销魂，成都米粉奋进求变。
而米粉，便是源于成都米粉，六大派系米粉却唯独爱上这碗。
米粉选料相当考究，选用大排三肥七瘦，肉瘦肉较多，脂肪较少，与土鸡大排适合炖汤。于砂锅中文火慢熬4小时。
味道传承，创新
作为成都小吃的典型代表，融合了川菜的清鲜醇浓，火锅的麻辣劲爽，大米的柔情婉转，味道复合多变，入口香滑清美，堪称川味之集大成者！
目前，共有原味骨汤米粉、养生鸡汤米粉、鲜纯番茄米粉、经典金汤米粉、老坛酸菜米粉和伤心麻辣米粉，六大类，更是拥有肉末、鱼片、肥肠、牛肉、鸡腿、大排六种浇头，为了迎合大众需求，还有四款盖饭，以及各种风云小吃、秘制热卤、饮品等，更是推出快意夹馍，产品线丰富。
在保留了老底子的成都味道的同时经过千锤百炼，研制出多款新品，门店都是人气爆棚，好评如潮。
不仅拥有多款美食，门店风格更是霸气
不仅仅靠着味道，还靠着颜值。看脸的时代，越来越多的餐饮人开始走向品牌升级的道路，将店内装修、设计年轻化，更符合年轻人的审美。以千禧一代为主力的消费群体日渐扩大，这个阶层的人对审美要求颇高，在此基础上，一开始的定位就是高逼格，接地气。
如今再次升级，融入了国潮元素，将张飞霸气的形象结合进来，从原有的清新风转变成霸气国潮风，在色彩的选择上更是挑选了红、蓝、白一些国潮风格的色彩，给人一种霸气的感觉，当然每一家门店都有不一样的风格，都有着属于自己的IP，但是主体的设计理念都是一样，也正是这样的装修风格吸引了大批的年轻人。
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