在混有乙酸的乙酸乙酯 中加入氢氧化钠溶液为什么可以达到除杂的目的

乙酸和氢氧化钠发生中和反应，生成乙酸钠的水溶液，乙酸乙酯是非极性的物质，会和乙酸钠的水溶液分层，就可以分液除去了。乙酸和氢氧化钠反应产物乙酸钠 在水相中溶解度远大于乙酸乙酯中的溶解度 所以反应完毕可以分液。这个知识你学会了吗？