小编作为作为一个资深的吃货女,实在是不得不说吃货真的太可怕了。不是在吃,就是在找吃的路上,同一时间不是在减肥,就是在想法子减肥的路上……“专业减肥”十年真的不是吹的。相信大部分小伙伴都知道,减肥要控制每天摄入的热量,不能吃太多脂肪,道理大家都懂,可是实际做起来还是有一定的难度的,尤其是对于吃货来说。其实很多高脂肪含量的食物就藏在日常的饮食当中,一不小心就会吃很多,今天小编就来带大家认一认这些减肥“雷区”,让大家能更轻松的减肥。
【高脂肪食物】
1、比萨
比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的,属于精面粉,只有卡路里不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品,还有丰富的蛋白质只是提供了更多的卡路里。另外,饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
2、汉堡
在印度,汉堡里通常有蔬菜和鸡肉饼或炸制的土豆饼。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。印度素食汉堡的另一个版本叫瓦达汉堡,也是由油炸的马铃薯饼浸在面糊里做成的。
3、肉和肉制品
肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪(坏脂肪)。
4、牛奶巧克力
巧克力是高热量物质,大约每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪,一支典型的巧克力棒含8克饱和脂肪。
5、油炸食品
这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。
6、糖果
糖果一般成份为:酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、马伊达(白面粉)、达尔达(人造黄油)和黄油。这些都是非常丰富的饱和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人体内的血糖水平,以糖原的形式存储在人体内,再转化成脂肪。糖的烹制过程中或多或少会用到油炸,在油炸过程中吸收了大量的油,再加上糖本身富含牛奶脂肪,因此,糖在煎炸后含有更高的饱和脂肪。
7、糕点
糕点有别于面包,它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪来制作。糕饼制作的基本成分是马伊达(白面粉)、黄油/起酥油、打泡粉、奶油或鸡蛋,这些都含高饱和脂肪。现在的各种糕点如朱古力软糖、菠萝酥等,含有其他成分如朱古力和焦糖等都是坏脂肪。
8、冰淇淋
冰淇淋是由含有大量饱和脂肪的奶油制成的。
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