冷藏车厢运输肉类货物时这些安全方面的细节应重视
冷藏车厢运输肉类货物时这些安全方面的细节应重视，下面西安冷藏车厢厂家就为大家详细讲讲。
冷冻肉运输运输的冻肉应肉体坚硬，用硬物敲击时能发出清脆的响声，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄。外表用手指或温热物体接触时能由玫瑰色转为红色，血管呈石灰光泽，气味正常。发现有 发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉不能承运。承运温度低于-8℃。
西安冷藏车厢
冰蛋应使用冷藏车装运，装车前车辆应预冷．装载方法应采用紧密装载。用机械冷藏车装运，车内保持-9℃～-12℃；加冰冷藏车冰中掺盐15%～25%。冰蛋货温应低于-8℃。外包装应使用坚实的纸箱、钙塑箱，并且有完好的内包装。
冻鱼冷藏运输
铁路承运的鱼应坚硬，鱼鳞明亮或稍微暗淡，眼睛凸出或稍有凹陷，鳃鲜红。冻鱼温度在-8℃以下。可不包装，也可用箱、筐等进行包装。使用冷藏车装运，车内保持-90℃～-12℃。加冰冷藏车冰中掺盐15%～25%，车内码放采用紧密装载方法。
西安冰源冷藏保温车厢厂是专业的西安冷藏车厢,甘肃保温箱,冷藏车厢生产厂家,保温箱生产厂家,是一家陕西保温箱的制作生产企业.该公司拥有车厢制造行业专业的技师团队和各种车厢的制造工艺和维修经验。