红富士苹果果个小、质量差的原因
每到苹果采收时节，在果区常常听到这样一句话：“我本年用的某种肥料上当了，苹果的个头太小。”其实这种说法是不了解苹果个头小的真实原因。苹果个头巨细是由细胞数量的多少、细胞个头的巨细、细胞空隙的巨细三个要素决议的。依据管理经验和气候要素剖析，构成苹果个头小的原因，首要应从以下几个方面总结经验：
一、上一年秋季树体储藏的有机养分缺乏。苹果的一个小幼果仅200万个细胞，谢花后15天以内，一个苹果构成的细胞应到达总数量的85%以上，即3400万个。在谢花后40天以内，一个小苹果的细胞总数量既成定局，可到达4000万个。苹果构成细胞数量的多少，是苹果个头巨细的基础。树体上一年储存养分的多少，是细胞构成数量多少的关键。细胞构成数量少，当年不论施什么肥，不论施多少肥，终究不如细胞数量多的苹果个头大。
二、上肥缺乏。上肥不及时、上肥量严峻缺乏、上肥比例不合适、不能配方上肥、平衡上肥等，是现在出产中常见的问题。有的果农既想多留果，寻求高产量，又想少花钱，上肥太少。构成果树终年养分缺乏，树势虚弱，既影响苹果的细胞构成，又影响苹果细胞膨大，构成历年苹果个头小。
有的果农长时间化肥当家，对高含量的化学肥料嗜好如宝，特别是进入六、七月份以后和苹果采收前，很多施入高氮化肥，因氮肥严峻过量，构成果树后期枝条继续徒长，因枝条耗费养分过多，不但影响苹果细胞的膨大，构成苹果个头小和色泽发绿，而且因树体养分储存少，影响翌年开花后苹果的细胞构成，也易构成翌年苹果个头小。
三、留果过多。出产中不注意疏花疏果，合理负载，在定果时没有科学疏果，既没有依照叶果比留果，也没有依照间隔间隔留果，导致成果过多，加之树体本身组成养分有限，远不能满意果实正常生长发育的有机养分，导致因养分供给缺乏果实变小。
四、上年或当年病虫害严峻。叶片和根系是苹果单个养分经过光合效果转换成有机养分的首要组成器官，枝干是二者养分和水分的运送器官。因红白蜘蛛、前期落叶病、根腐病等的损害，或是由于干旱或水灾构成严峻落叶、伤根、死根，或枝干腐朽病、轮纹病（粗皮病）、干腐病等的浸染损害，不但因养分供给缺乏，影响苹果细胞膨大，构成当年苹果个头小，而且因秋后树体养分缺乏，第二年开花后影响细胞构成，构成苹果个头小。
五、整形修剪不妥。有些果农对整形修剪观念淡漠，留枝量大，片面以为枝多果多，整形上没有通风透光的知道，修剪上没有平衡树势，导致果园的群体结构和树体结构郁闭，通风不良，光照缺乏，树体上强下弱，或者成果部位严峻外移，果树的基层枝成果遍及偏小。其次就是在精密修剪上没有壮枝结好果的知道，在枝组培养上一味的采用轻剪长放，长放过度导致养分输送间隔过长，耗费多供给少，成果天然不好。
六、气候要素所构成的。有的年份整个地区甚至全省苹果遍及个头小，这是气候要素所构成的。例如2008年，陕西省苹果遍及个头小，是因2007年九、十月份接连近一个月阴雨连绵，叶片不能进行光合效果，树体养分被苹果后期膨大耗费掉，构成树体内部储存的养分少，严峻影响第二年花后的细胞构成，构成苹果遍及个头小。
别的，苹果花期和谢花后，如果长时间气温比终年偏低，也会使果实细胞发育不良，使果个偏小。不论是气候要素或是留果过多、前期严峻落叶等原因，只需构成树体储存养分太少，即会影响第二年花后的苹果细胞构成。苹果细胞构成数量少，当年不论施什么肥，施多少肥，只能对细胞膨大起到效果，细胞的数量不会再添加，苹果的个头小从基础上已成定局。在相同因气候要素构成苹果遍及个头小的情况下，单个苹果园和单个苹果树的苹果个头大，究其原因是前一年成果很少，冬天树体养分储存丰厚，开花后细胞构成阶段养分足够所构成的。
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