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重庆游老头“游醪糟”的特色:香甜可口,油而不腻。重庆油醪糟我们是第一家敢拿橄榄油来做的!所以他们叫油醪糟,我们叫“游醪糟”!
一城一味道,提到重庆的人间味,大多数人想到的是火锅、小面、酸辣粉、酸菜鱼和毛血旺,却忽略了重庆油茶。
油茶是侗、瑶、汉等族饮料。将茶叶用油炒,然后加水煮熬,沸开后滤出茶叶渣,即成油茶。食用时,要配以调料和副食。是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。食用时用开水搅拦成糊状。多作早餐。著名的有重庆特色油茶等。