2014年，山河集团投资5000万组建山河醋业有限公司，致力于打造全球生态有机老陈醋专业化生产基地、有机原料种植基地；其中，陕西酿酒设备厂家包括建设年产5000吨的生态老陈醋酿造工厂以及2000亩的原料种植基地、有机饲料加工厂和快曲酵母厂。
这样的种植基地建设，曹彦军和他的团队干得很起劲儿！之前回报家乡投资建设，想的是保护传统工艺、振兴醋厂。而当他投身醋厂后，总在思考，还可以做些什么？陕西酿醋设备哪家好？
2000亩原料种植基地可以带动并扶持当地的高寒玉米产业快速健康发展，可以帮助乡亲们解决很多困难,通过农产品就地转化增值达到增加种植户人数，改善乡亲们的生活质量，还将为当地及周边农村剩余劳动力增加就业机会，切实解决劳动力供求总量矛盾和劳动力结构性矛盾的突出问题；而种植基地生产的粮食作为酿醋的原料，经过一系列酿醋工序后，原料变为醋糟，如果将醋糟进行烘干加工后制成动物的喂养饲料，然后用饲料去换取农民手中的高粱和玉米用作酿醋原料。
这样的话，可以保护好和顺生态，同时造福老乡们，形成一个原料——醋糟——饲料——原料的可循环产业链，实现绿色环保的生产模式。同时，这也是对消费者负责，酿出健康好醋，绿色食用产品。就这样，山河集团总投资1.2个亿在和顺县阳光占乡阳光占村进行规模化扩建，山河醋业有限公司致力于打造一个集种植、酿造、饲料加工为一体的生态循环企业园区。其中，年产5000吨的老陈醋酿造工厂于2016年4月9日正式竣工投产，他们推出两大品牌，“德盛昌”和“CUCU”。
拥抱互联网+，开放思维，将山西原醋推向世界！
在互联网+时代，山河醋业秉承百年手工酿醋技艺，坚持古法酿造，向消费者传递最纯正经典的老醋味道；同时推出符合年轻人喜欢的“CUCU”系列产品。如何推广出去？山河醋业一改传统的营销模式，陕西黄酒设备在销售渠道上，他们将传统分销模式与商超零售相结合，在全国布局开启直营店；同时，开启线上销售渠道，实现O2O互联网营销方式，让更多的人了解和顺醋，走进阳光占乡。
此外，作为河北省山西商会常务副会长，曹彦军还特别为全球晋商企业、晋商们推出“定制醋”，在外打拼很久，那份感同身受的归乡之心、那份浓情都在这些醋香里沉淀着。从最初振兴家乡醋厂到让全球晋商、世界吃到山西和顺醋，曹彦军的醋业革命还在继续。