台州三门青蟹告诉你几月份吃三门青蟹
当网上大家都在晒自己吃的大闸蟹、青蟹各种蟹时,我们就知道到了吃螃蟹的季节了,而吃过三门青蟹的朋友就不再对其它的蟹感兴趣,因为三门青蟹更好吃、更让人难忘。那几月份可以吃三门青蟹呢?三门青蟹贵不贵,价格是多少?
首先,9月份开始就可以吃比较成熟的三门青蟹了。这个时候是青蟹长成的季节,大量的三门青蟹开始上市,想吃三门青蟹的朋友从9月份开始就可以享受到这难得的美味了。
有些人说清明节就可以吃到三门青蟹,但小编想说的是即便清明节开始就有三门青蟹,但早些时候的三门青蟹并没有最肥,肉不多、黄不肥,吃起来也就不如9月份已经长熟了的三门青蟹肥美。加上因为清明节还不是三门青蟹大量上市的时节所以价格也会比较高,毕竟中秋之后的三门青蟹就已经比普通螃蟹或青蟹更高,清明节的价格更是略高,太贵没有吃的必要了,不如等到9月份再吃更好吃的三门青蟹。
其次,关于三门青蟹的价格。正常情况下三门本地卖的三门青蟹价格在五六十元一斤,五六十元可以买到质量不错的三门青蟹,但如果是外地的话三门青蟹的价格会更高一些,要注意的是这个价格还是中秋前后三门青蟹比较多的时候,如果过了旺季可能三门青蟹的价格会更高,百元以上也是可能的。
相对来说,三门青蟹价格比普通蟹要高,但贵有贵的理由。三门青蟹的壳非常的薄,个头也相对比较大,母三门青蟹肉满膏肥,公三门青蟹个头更大肉更多,自然吃起来就比普通蟹更好吃,价格也就自然高一些。另外,三门青蟹与普通蟹的不同之处不仅仅在个头上、在肉多少黄多少上,还在营养价值上,三门青蟹中所含的微量元素更多,蛋白质成分更高,营养价值自然就比普通蟹更高,吃了对人体健康更有好处。所以营养价值更高的三门青蟹价格就比普通蟹更高。
关于“几月份吃、价格多少”的问题以上便是详细的介绍,后续还会为大家介绍更多关于三门青蟹的知识,想吃三门青蟹的朋友要抓紧买了,再不买可能就要花更多的钱了。