张裕特级解百纳是最受我们消费者喜爱的一种酒类,一直以来以其专业绵延的口感获得广大消费者的喜爱和支持,我们南京苏福酒业销售公司作为一家专业的酒类销售公司,当然也出售最好的张裕解百纳红酒特级解百纳,一直以来就深受我们消费者的喜爱和支持。下面我们来简单整理介绍一下张裕解百纳的制作工艺。
70余年前,经过巴狄士多奇与张子章两代中洋酿酒师的努力,张裕解百纳形成了自己的工艺配方。在工艺配方的基础上,酿酒师每一年都需要根据当年蛇龙珠新酒的口感变化,以烧烤方式与程度各异的橡木桶陈酿,再进入调配环节,经过无数次调试,决定当年调配比例的细微变化,从而使其口感更协调、色泽更明亮。
一位香港知名品酒家曾说过,如果你仔细品尝每一年份的张裕解百纳,除了烟台蛇龙珠始终如一的独特风味,还能在色、香、味之中找到细微的惊喜,这正是酿酒师的天赋与灵气所在。
在技术创新的保障下,张裕还建立了一套严格的综合质量分级体系:针对葡萄园、葡萄原料、酿造工艺、橡木桶陈酿、调配和瓶贮这六个对葡萄酒质量形成产生关键影响的环节分别展开细致评估,层层优选,最终将张裕解百纳划分为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别。相对于年份、树龄等片面的质量分级方法,这一体系实现了对葡萄酒质量的全程管控,使每一级别的质量评估更为全面与客观。
以上就是我们南京苏福酒业销售公司给您简单整理介绍的张裕特级解百纳的相关制作工艺,我想这就是我们张裕解百纳一直这么受欢迎的原因,看了这么多如果您想购买张裕解百纳的话,欢迎前来我们南京苏福酒业销售公司进行参观选购,我们期待您的到来。
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