林州大盘鸡加盟店向您讲述材料的营养价值

　　林州大盘鸡加盟店向您讲述材料的营养价值

　　我们都知道，大盘鸡是新疆的一道名菜，口感独特、味道新颖，适合各个年龄段的人食用。但是很少有人了解过大盘鸡的营养价值，今天林州大盘鸡加盟店来通过主要材料给大家具体分析一下吧。

　　一、鸡肉。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分而脂肪含量较少。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。据林州大盘鸡加盟店了解，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

　　二、土豆。土豆的块茎中蛋白质营养价值高，容易消化、吸收。块茎富含多种维生素，特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等。块茎富含矿物质，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，属于碱性食品，能中和酸性食品的酸度，保持人体内酸碱平衡。块茎富含人体所需的膳食纤维等。

　　三、大葱。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。此外，还含有脂肠、胡萝卜素、维生素B和C、烟酸、钙、镁、铁等成分。据林州大盘鸡加盟店了解，大葱能用于预防风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、痢疾泄泻等病症。

　　四、辣椒。辣椒含有丰富的维生素C，可控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇，预防胆结石；此外，还含有抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，辣椒还可使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。

　　看了这些你是不是感觉自己小看了大盘鸡的营养价值？林州大盘鸡加盟店选用三黄土鸡为原料，内有二十多种中草药组成，长期食用它有美容养颜、舒筋活血等功效，麻的有味，辣的过瘾；肉质鲜嫩，口感好，品味正，欢迎各位新老朋友前来品尝！