法国媒体认为，拉图的退出是波尔多酒销售模式的激进转变。近年来葡萄酒价格飞涨让酒庄有能力实行这样花费更多的战略，拉图可以因此将酒卖得更贵并避免投机｡拉图酒庄的总裁Frederic Engerer表示：“销售一款尚未装瓶或者是一瓶需要10到15年之后才能喝的酒是一件很矛盾的事情，而现在是改变这种状况的时候了。”
葡萄酒专家李志延表示，“一个犹如拉图庄般成功及举足轻重的酒庄决定退出期酒买卖，这代表波尔多期酒制度正面临一个基础性的转变。”拉图退出期酒市场的计划对期酒制度的冲击如同千里之堤的蚁穴，成功运作数十年的期酒是否就此产生革命性变革？这是否意味着期酒泡沫的破裂？其他酒商是否会紧随其后？对酒商、期酒投资者意味着什么？
期酒形成已数年，然而对其诟病却已远远甚于追捧。
在二战期间，波尔多城堡缺钱，所以才开始做这种生意。二战以后，城堡被毁，而且法郎持续贬值，直到上世纪60年代才好转。当时，波尔多有一批好酒 (比如，1959和1961年的酒)，所以就想用它们来换钱，重建酒业。可是，波尔多红酒出产之后，至少需要储存两年时间才能达到好的口感，这样一来，虽有好酒也没办法卖。酒商们急中生智，就想出了一个让酒商和顾客双赢的办法。他们提前卖出一些酒的份额，就有热钱流入腰包。顾客们立刻让评酒大师们出马，让他们提前预测出这些酒的价钱，在酒装瓶以前就胸有成竹。1985年是第一个出售期酒的年份。
但是现状和历史迥异，期酒制度的发展使很多酒商开始更多倚重这一制度生财。
酒庄把葡萄酒作为期货出售，令他们能在葡萄酒装瓶前两年提前得到资金，当中的财政因素对酒庄来说非常有吸引力。但波尔多最顶级的20－30个酒庄却看到中介商和酒商在当中占有的巨大利润，反而酒庄本身只可基于发行价格，也就是期酒，当中经纪可得2%的收益，中介商却可得10%－20%的收益。葡萄酒商更会因需求、财政健康程度、各自的市场地位和供应等得到不同程度的巨大利润。
葡萄酒比较受欢迎的年份，如2000年，2005年和2009年。期酒的发行价格如果是100欧元，因为需求上升，市场预计价格可能会翻二至三倍，其中能分到最大利润的将会是各大小酒商和中介。
然而，这一制度最终受影响的还是消费者，消费者无法亲自品尝而是借助于酒评家和各种媒体报道猜测价额趋势，事实上并不能谋利或者利润甚微。
尽管如此，买期酒仍然很有吸引力，因为低价和预先挑选，都能让你捷足先登。
在波尔多的期酒系统是否会继续的问题上，拉图总裁认为大多数的酒庄依然会沿用这个系统，因为期酒的销售对酒庄的财务状况非常重要，期酒的制度已经很好地提升了酒庄的财务状况。在过去一年年份中，有些酒庄甚至在葡萄采摘之前就开始销售葡萄酒。大部分酒庄仍然需要依靠这种模式。
但是，值得考虑的是，期酒销售的众多酒商会如何应对这个局面，这个做法是否会抑制波尔多葡萄酒的市场交投热情？像拉图酒庄这样有大集团在背后做经济支持的酒庄仅是凤毛麟角，一旦其他一级庄或者超二级庄也跟风退出期酒制度，对众多波尔多小酒庄的打击不可避免。若拉图引发的是多米诺骨牌的第一颗，各大酒庄纷纷效仿的话，那期酒制度的崩溃将不是天方夜谭。
前些年，拉图酒庄曾因削减期酒配货遭酒商起诉，如果退出期酒市场，消费者便可以绕过酒商直接从酒庄买酒；到时候，每年坐等期酒销售狠赚一笔的各国酒商又会如何行动，是集体抵制还是暗中作梗，亦或者转向其他营利目标？而那时，酒庄和酒商长期之间的矛盾关系必将调整，伴随而来的，葡萄酒商业运作的游戏规则也必将改变。
附：
关于期酒
期酒也被称为“酒花”，是一种早期购买葡萄酒的方法，是指在葡萄酒完成发酵工艺后，刚刚放入橡木桶陈酿环节，买家购买其所有权，此时的葡萄酒尚不能饮用，还需要将葡萄酒在酒窖中存放18至24个月之后，才能装瓶出窖。但是，并非所有的葡萄酒都能以期酒的形式出售，只有顶级酒庄出产的精中选精的顶级葡萄酒才能以期酒形式发售。每年的4月份，正是期酒上市的季节。
期酒交易本就始于法国波尔多，二战期间因为酒庄缺钱，可波尔多红酒需要储存至少两年时间才能达到较好的口感，于是酒商们想出了“预售”的方法，用这种交易方式以达到出售者和购买者的双赢。
关于拉图
拉图酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄，也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。拉图酒庄的酒酒体强劲厚实，英国著名品酒家Hugh Johnson(休·约翰逊)对比拉菲酒庄和拉图酒庄时说，如果拉菲是男高音，拉图就是男低音，如果说拉斐是一首抒情诗，拉图就是史诗巨著。
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