关于咖啡 安阳西餐加盟给您科普一下
对于平时只知道咖啡品种的人来说,咖啡树的树种确实很少有人知道。今天安阳西餐加盟给您科普一下咖啡树的咖啡树种。
常见的两种咖啡树种:阿拉比卡种和罗布斯塔种。
在高海拔地区,阿拉比卡种咖啡生长得较好,这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多,这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。
罗布斯塔种咖啡滋味醇厚,抵抗病虫害的能力强,单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区,因其能够萃取出丰富且稳定的cream,所以多半被用在意式拼配豆中,用以制作Espresso。
现在知道吧,如果还有不清楚的请详询安阳西餐加盟。