让广东益健食品饮料告诉你椰青和椰子的差别在于哪里
广东椰子汁饮料招商加盟告诉你:椰青与椰子的差异在于哪里?
所谓椰青就是表皮仍是青色的嫩椰子,相比老练的椰子,椰青更加新鲜,即开饮汁,在当地人眼里是最美味的饮品。广东椰子汁饮料批发价格
所以说椰青和椰子的差异就在于老练没老练,椰子都还没有老练时采摘下来的就是椰青。
椰青和椰子的差异也体现在味道上,椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津。椰青肉色白如玉、芳香滑脆,能够用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜吵椰青、椰青蒸肉蟹等;椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃,而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,自身的清甜为汤水增色不少。