选择清甜又好吃的椰子有什么技巧
选择时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁多。若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子。广东椰子汁饮料招商加盟
超市里买的那些都是加药的,看起来都是白白的,因为这样才干保存久点,但不好吃。广东椰子汁饮料批发价格
一般椰子在从树上摘下来3天内吃是最好的,过了味就变了!一般我们分头和尾的方法是,外壳上有3个凹下去的孔为头,相反方向为尾。
在超市里卖的都是剥好外皮的,判别椰子的嫩和老最简单如下:
1.在摇的时候听到声响百分之九十九是老的。留意:超市里卖有时寄存久了,里边的水分也会蒸腾,所以摇起来也会响。
2.看尾部,看尾部那三星,白色的算是嫩的,棕色是老的!
3.重量:拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!
椰子是天然食品,很少有副反应,椰子肉,异名椰子瓤,为棕榈科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉质。