复食期间最推荐的粥是小米粥,159素食全餐加盟告诉你为什么
小米是谷类中蛋白质含量较高的,含蛋白质9.2%-14.7%,超过鸡蛋的蛋白质含量,而胃平滑肌生长和修复就是靠蛋白质。小米由于米粒小更容易煮烂,这样就减轻了胃工作负担,不会食滞加重胃动力障碍,从而使胃有时间慢慢进行修复。小米富含维生素B1、B12等,并且富含色氨酸,这个是小米安神的原因。再就是小米是最容易熬出米油的,米油恰好是修复粘膜的利器。
下面推荐几款复食餐,供大家参考(大家根据那四条原则,结合自身情况,严格复食即可)。
土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山药、莴笋、莲藕、红枣、黄瓜都可以蒸熟吃,大白菜、菠菜、西红柿、生菜、可以清水煮烂吃尽量无盐无油,159素食全餐加盟表示水果类可以荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、红枣、草莓等,但是香蕉、萝卜、西瓜等寒性水果最好不要吃,苹果可以煮了吃
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