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羔羊培育是奶山羊生产环节中十分重要的环节之一，羔羊培育的成败直接决定着奶山羊生产性能的发挥，哺乳期过短或哺乳量过少会直接影响青年羊的发育，造成体重不足，体尺过小。
可采用颈枷或绳索固定，并耐心引诱，群养的可将调教的初产母羊牵到挤奶母羊旁边，让挤奶动作的条件反射促使其慢慢适应。经过1～3次挤奶操作训练即可挤奶。
在满足生产工艺流程的前提下，做到功能分区明确，将羊场分为生产区、管理区、病畜隔离治疗区、粪污处理区四大功能区。