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腌藏的方法能影响产品本来的口味,而冷藏则不会,但是当时的冷藏技术也不好,所以,随着人们对于科技的掌握,人们研制了各种各样的真空包装机,以此来达到延长产品保质期和保护产品的目的,并且在真空包装机发展的过程当中,我们还发现了其它延长产品保质期的方法,那就是包装。