江西泥鳅苗为你介绍2017年国务院点名发展的几种水产养殖模式
一、优质大规格商品蟹精养模式采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术，主攻蟹的规格（只重200克左右）和品质。亩产量30公斤左右。
二、优质青虾主（混）养模式由混养向单养转变；由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变；由单茬养殖向双茬养殖与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变；由集中上市向常年销售和反季节上市转变，提高养殖单产、规格和品质。亩产50公斤以上，其中8—10厘米大规格虾占50％。
三、80：20池塘主养异育银鲫模式所谓80：20池塘养鱼是指投喂全价颗粒饲料，让鱼类直接摄食，以提高池塘产量，其收获时的产量80％来自于摄食颗粒饲料的高价值吃食鱼，而其余20％左右的产量来自于滤食性鱼类或肉食性鱼类。该模式有500公斤、750公斤、1000公斤等产量等级。
四、热带虾与青虾轮养模式利用罗氏沼虾或南美白对虾生长快的优势，池塘先养一茬热带虾，起捕上市后再养一茬青虾，养殖产品除鲜活销售外，可供速冻、暂养和加工虾仁等产品内销或外贸。江西泥鳅苗介绍一般亩产热带虾200公斤—400公斤、青虾25公斤—30公斤。
五、大水面鱼、虾、蟹混养模式一般亩产商品鱼100公斤—200公斤、成蟹25公斤—50公斤、青虾10公斤左右。要在提高规格、质量上加以改革，在品种结构上进行改良，同时还可采取鱼、畜、禽、林、果、草等复合生态循环种养殖，以提高综合养殖经济效益。
六、池塘或大水面套养“小品种”生产模式在池塘或大水面的养殖塘口，在不影响主养品种的前提下，套养或设置网箱养殖泥鳅、黄鳝、鳜鱼等地方“小品种”。
七、草食性和滤食性鱼类“双当家”混养模式利用天然河道多、水草丰富、畜禽养殖量大、有机肥料廉价的优势，江西泥鳅苗介绍发展草食性的草鱼、团头鲂和滤食性的鲢、鳙鱼，这种养殖模式以利用劳动力捞草积肥为主，投入低，可轮捕轮放，常年均衡上市。一般亩产商品鱼500公斤—750公斤。
八、池塘或大水面套养“小品种”生产模式。在不影响主养品种的前提下，套养或设置网箱养殖泥鳅、黄鳝、黄颡鱼、鲡鱼、塘鳍等地方“小品种”，大池塘中设置网箱养殖效果较
九、河沟生态养殖模式。利用河道资源，以野生的鱼、虾、蟹为主要品种，依靠利用天然饵料为主、人工饲料为辅的养殖形式，生产符合有机食品标准的高档水产品。
在刚刚发布的2017年中央一号文件中，有一种水产养殖模式被点名啦！文件中提到，要“发展规模高效养殖业”，而“稻田综合种养”被认为是一种值得推进、推广的高效的养殖模式。下面一起来看看这种养殖模式的设计要点。
在稻田中养殖鱼虾，是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用，江西泥鳅苗介绍鱼虾的生命活动可起到稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之效果。“稻虾共生”是在通过人工管理条件下获得稻、虾互利双收以及体验式消费三重效益的生态种养新模式
村旅游产品
乡村旅游产品是以乡野农村的风光和活动为吸引物,以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等需求为目的的一种旅游产品。
稻鱼共生系统的形成在很大程度上是由于“九山半水半分田”的自然地理条件和闭塞的交通条件,而这恰恰给游客提供了接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。
科技教育旅游产品
传统稻鱼共生系统入选“全球重要农业文化遗产”项目,具有巨大的科学研究价值，也是对游客进行生态教育和环境教育的绝佳教材。江西泥鳅苗介绍科考教育旅游产品的潜在客源群体包括遗产、农业、水产、生物等相关领域的研究者和爱好者,接受环境教育的青少年群体等。
美食旅游产品
传统稻鱼共生农业系统不用或少用化肥与农药,可以提供有机农业产品,为美食旅游的开展提供了可能。依托田鱼、有机稻米、野生蔬菜等原料,开发美食旅游产品的空间非常广阔。
文化旅游产品
文化是旅游业的灵魂,在旅游开发中,人们利用地域文化为地方特色旅游创下知名品牌的例子比比皆是，例如在黔东南地区,反排的木鼓舞、掌坳的铜鼓舞、岜沙的原生态狩猎文化等。
江西泥鳅苗介绍传统稻鱼共生农业文化是世界农业文化遗产地的地域标志性文化,具体包括农耕文化、民俗文化、华侨文化、建筑文化等。依托这些文化资源,可以开发互动性的旅游产品,例如让游客参与插秧、放鱼、捉鱼等农田劳动,参与鱼灯舞蹈表演等。
模式设计
1稻虾养殖模式
稻虾连作：稻田中种一季中稻品种后养一茬小龙虾，待稻谷收割后立即灌水投放小龙虾种虾20公斤/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获，这种模式在不影响种稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。
稻虾共生：可选择早、中、晚稻抗倒伏品种，只种植一季水稻，插秧时采用免耕抛秧法。稻虾共生可增加水稻产量5%-10%，在8-9月份放种虾20公斤/亩或3-4月份放3-4cm幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩。
稻虾轮作：利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回。水稻9月份收获后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前收获小龙虾，采取免耕抛秧的方式再种一季中稻。这种模式适宜生产大规模优质商品虾，可产小龙虾230-250公斤/亩。
工程设计要点
1、田埂高0.5-0.7m，宽0.5m，田埂基部加宽1.0m-1.5m，坡比1:2-1:3。
2、在距田埂1m左右内沿四周挖宽2-4米，深1米左右环形养虾沟。环形养虾沟占稻田10%左右。
3、田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20cm，上部高出田埂0.5～0.6m，每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30cm左右的钙塑板形成倒挂，以防龙虾逃逸。
4、稻田进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上，进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住。
2稻田养殖模式
稻鱼兼作
同时也叫两稻一鱼或稻底养鱼。为了解决露、晒田和养鱼的矛盾，提高效益，在春耕或秋收办田时，在稻田中央或一角挖个固定式塘仔，塘仔面积20-40平方即可，深度保持在１米以上，插秧前在田间开个“井”字形或“十”字形的鱼沟，鱼沟与塘仔相通，沟宽深30-40厘米即可，一般可不破坏耕作层。在犁耕田时，先在塘内蓄水，培育鱼虾苗，早晚造插秧一个月后，即把塘内鱼虾苗放入大田，每亩放养名优丰鲤、异育银鲫（又叫高背鲫）各500尾，生鱼塘虱苗各50尾，或经淡化过白对虾苗3000-5000尾，定期投放饲料，加强管理，需要露晒田或重施化肥、农药时，先把鱼虾苗赶入沟塘内，做好防逃、防害、防灾工作。这种放牧式的养殖方法，一般亩产鲜鱼120公斤，收入四五百元，对规格较小的鱼虾苗可留作晚造或过入鱼塘养殖。江西泥鳅苗介绍在田内开了沟塘，占了少量面积，但可发挥边行密植优势，不会影响产量；同时鱼在田内可起到除虫灭草松土施肥等作用，减少人工化肥农药的投入，使水稻增产7％-10％。
稻鱼轮作
各地利用低洼、低产等单造田，实行早稻晚鱼，稻鱼轮作。在办田插秧前，先加高加固田埂，搞好拦鱼设备，为养鱼时增加水深创造条件。在稻田一边或对边挖个塘仔，塘仔一般占稻田面积5％-7％，专门用于培育鱼虾蟹苗，晚造收割后即放足田水，使水深保持在80厘米以上，把塘仔内鱼虾苗种放入大田，使每亩稻田有二三两重鲩鱼250-300尾，10朝（约2.5厘米）丰鲤、银鲫各300尾，鳙鲢鱼苗各100尾，肉食性小规格生鱼、塘虱30-50尾；或者放养淡化后南美白对虾苗9000-10000尾。然后加强管理，定时定量定质定位做好饲料投放工作，特别要做好防逃、防害、防涝、防旱、防偷等五防工作，保证鱼虾快长易大。江西泥鳅苗介绍这种轮作方法，不破坏农田耕作层，养殖时间又长，省工省时，年终上市正遇元旦、春节消费旺季，在正常情况下一般亩产名优鱼300公斤或虾70-100公斤，亩收入一二千元。对调整农业结构，增加农民收入发挥重要作用。
秧塘、鱼塘、稻田配套养鱼
在秧苗移入大田后间息时间培育鱼苗，待大田水稻抽穗扬花阶段，把秧塘内鱼苗全部放入大田内。由于水稻抽穗扬花需要适当加深田水，又不再重施化肥、农药，大量花瓣掉入田内，为鱼苗提供了丰富的饵料。在水稻收割前一星期，先在田间开条十字形鱼沟，徐徐放水，使田内鱼种顺水游入沟内，有的把大规格的鱼种放入鱼塘、山塘、水库放养，也可作为产品鱼出售，每亩可收获鱼种3000-5000尾，折合亩产150-200公斤，收入二三千元。有些农户把存下小规模鱼种养成大鱼，到年底上市，鱼价高、市场旺、效益好。这种模式山区农民家家户户都可实施。
田园式立体种养
在四会市大沙镇农村，已往把低洼地挖成沟、田、基相间长方形田园，其中20％面积为环田水沟，水深1米左右，供养鱼；40％面积为稻田，用优质高产品种，种植双季稻；40％面积为环田大基，种香蕉、果蔗、蔬菜或养鹅、养鸭，实行水稻、水果、水禽、水产综合开发，立体利用，达成良性循环，每亩产值由单一种水稻1200元提高到3600-4000元，即比过去增收2倍多，为确保农民增产增收，减少风险走出一条好路子。
拓展（水产品种类）
实践证明，养殖品种选择是稻田种养成败和经济效益高低的关键，养殖者必须根据地理位置、设施条件、市场行情、经济实力、苗种来源和技术水平等综合因素，因地制宜地选择适合的养殖品种，以期达到促进水稻种植和水生动物养殖高产、高效和可持续发展的目的。
稻田养鱼如何解决技术
稻田养鱼是充分利用稻田空间，田中天然饵料达到稻鱼互利，提高农田产出的集生态种植、养殖技术于一体的产业。江西泥鳅苗介绍稻鱼共生系统的形成在很大程度上是由于“九山半水半分田”的自然地理条件和闭塞的交通条件,而这恰恰给游客提供了接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。
稻田养鱼优点很多，其突出特点是不破坏农田土壤结构，能进能退，在稻田放养鱼，能起到除虫除草，松土施肥，改善农业生态环境，从而达到粮食增产塘鱼丰收的目的，做到一田多用，效果显著。但是，在稻田养鱼中存在着许多矛盾问题，突出的是晒田与养鱼，追肥与养鱼及病虫害防治与养鱼等。如何解决这些矛盾问题，是稻田养鱼成败的关键。
1、晒田与养鱼的矛盾
所谓晒田，是指在水稻插秧后1个月左右时间进行排水晒田，而鱼需要水，这就与养鱼形成了矛盾冲突。解决的较好办法就是在稻田中开挖鱼沟、鱼坑，在晒田时让鱼在其中休息，鱼沟深宽各60cm以上，在稻田中纵横交错成“井”字型、“田”字型、“H”型、“十”字型等，视田块大小、形状而定，晒田时要慢慢放水，使鱼有充足的时间游进鱼沟、鱼坑。另外，在此期间要注意观察鱼情，发现情况，要及时向鱼沟、鱼坑加注新水，并在晒田后及时复水。
2、追肥与养鱼的矛盾
解决的办法是以有机肥为主，施足底肥，减少追肥数量。如果稻苗小，长的弱，需要追肥时，追施农家肥要求每亩、每次不能超过150kg，且农家肥要求完全腐熟。追施磷酸铵时，要求每亩、每次不能超过10kg；追施过磷酸钙时，每亩、每次不能超过6kg。注意养鱼的稻田严禁施用磷酸氢铵，在追肥时，稻田水应加深至15cm以上。
3、病虫害防治与养鱼的矛盾
在水稻与鱼类共同种植、养殖过程中，一般水稻的病虫害明显减轻，正常情况下不需用药物进行防治。如果确需用药时，一定要使用对鱼危害很小的农药，并控制用药量，采用正确的用药方法。另外，在施药时，需将稻田水加深至20cm以上。在早晨露水还未干时，对稻田呈45度角顺风喷药，并在喷药完成后立即换新水，换水时要边排边灌，以防干晒造成死鱼。
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