我国传统食品体现了中华民族悠久辉煌的农耕食文化，其中传统发酵面制品更是中华食文化的代表，泰安面食培训为大家指导更加精致的面食制作。
随着我国社会经济发展和人民生活水平的不断提高，21世纪消费者对麦制面食的需求趋势是结构多样化，产品优质化，生产专业化，例如产生了许多的面食培训中心，流水作业生产面食等。根据我国小麦品质和生产加工现状，提出了未来优质面食的质量要求和满足需求应采取的相应对策。
山东面食培训介绍小麦是我国粮食生产的主要品种,小麦播种面积、总产量和库存量均居世界首位.1995年以来,全国小麦总产量达到1.2亿吨以上,占世界6亿吨的近1/5.由于小麦总量的持续增加,品种品质结构不尽合理,加工转化能力有限,出现了市场购销不畅,库存积压严重,农民增产不增收等问题.同时,我国加入WTO后,小麦生产和加工销售面临着更加严峻的挑战,国产小麦严重积压与加工落后的矛盾更加突出。http://www.ttlpx.com/