如果有人说：“有一种简单的方法能让养殖效益提高20%以上”，估计很多人都会觉得他在吹牛；但如果换个养殖多年，每年都能赚大钱的养殖户跟你说：“有一种简单的方法能让养殖效益提高20%以上”，估计不少养殖户马上竖起耳朵来认真听，有的还会拿起笔来，唯恐自己错过重要的信息。
同样的一句话，同样的一种方法，但为什么差别会这么大呢？
很多养殖户只相信成功人士的养殖经验，对不熟悉的人提出的养殖经验很多时候都是抱着怀疑和否定的态度。但养殖成功的人又有哪个愿意将自己宝贵的发财经验轻易传授出去呢？江西泥鳅苗告诉如果大家都养成功了，到时大家都没钱赚了。所以不要怪别人自私，不把成功的经验分享出去。
哪怪谁好呢？
当然是怪你自己没本事了，别人都能总结出成功的养殖经验，你就不能自己也总结出成功的养殖经验来吗？“自己读书少，没文化，不会总结经验。”估计这是很多养殖户都会这样说的。
是不是读书少的人就不会总结出成功的养殖经验呢？
在新会有个养殖户，10年前在一家药厂当司机，由于经常跟业务员下去送货，经常听业务员跟经销商和养殖户说药物的使用和对养殖过程中出现的问题的相应处理，经过多年的耳闻目睹，觉得搞水产养殖并不是那么难，于是辞职回家养虾去了，经过多年的亲身养殖，现在成了当地比较有名的养殖师傅了，于是现在还经销水产药品，帮当地的养殖户解决养殖中出现的问题。你可知道他是什么学历吗？他不过读到小学5年级。今年60多岁了，他能有今天，靠的并不是学历，靠的是自己的勤奋努力，认真学习，认真总结。
而那些整天觉得自己读书少，没文化的人，最后还真的是读书少，没文化了。江西泥鳅苗告诉由于自我的否定，不思进取，导致在养殖过程中只会听从别人的意见，自己从来不会自己分析，自己判断，出现问题，只会觉得是自己运气不好，不会想想下次怎样才能不会再出现这样的问题？
在养殖过程中随时都会出现新的问题，这是我们没法避免的。但不管出现什么问题，只要是问题，就总会有解决的办法。但方法是你自己的还是别人的呢？
成功者都是自己发现问题，自己不断尝试去解决问题，经过不断地尝试，失败，再尝试，最后才真正把问题解决了。而失败都只会把问题交给别人，让别人来帮自己解决。
其实在我们身边还有不少搞水产养殖很出色的人，但他们总有相同的特质：勤奋、肯学、肯干，有主见，爱动脑筋、爱想问题。他们不怕失败，也不怕出现问题，他们把解决问题当成是对自己的一种挑战；而那些搞了水产很多年还是一事无成的人，他们也有相同的特质：懒散、无主见、不喜欢学习、不喜欢动脑筋，凡事都喜欢问别人意见。
你可以对照一下，就知道你的养殖水平行不行了。
养殖经验是需要经过一定的时间积累才能达到高水平的，但通过认真学习、认真总结，时间是可以大大的缩短的。江西泥鳅苗告诉你站在“巨人”身上，你才能看得更远，走得更远；只有向成功者多多学习，你才能走得更快；从失败者身上，我们也能吸取一定的经验，最少别人的错误我不会再犯。学习需要一种心态，只有坚持下去，才能看到效果；学习是一种辛苦的事情，但能坚持下去，并能从中取乐的人，都会成为该行业的精英。
学无止境，在我们水产养殖这个行业，更是如此，每年都会有新的问题、新的病害出现。因此，不要满足于现有的成功，否则，下一个失败者可能就是你了。
“有一种简单的方法能让养殖效益提高20%以上”这句话是不是真的？
你自己多想想吧？我只能告诉你：是真的。
其实只有三个字“生石灰”。
至于为什么？自己好好想想吧，就当作一种学习吧。
池塘的“地基”，你打好了没有？
建房子的时候，你会把地基打好打牢，才开始建房；而我们在放养鱼虾的时候，你是不是也把地基打好打牢，才开始养殖呢？
什么？养鱼虾也要把地基打好？池塘不是都是在平地上挖出池塘来的吗？怎么还要打地基呢？不会是池塘泥沙太软，会下陷吧？
我们这里说的“地基”，当然不是指池塘底部的泥沙和四周的塘基是否牢固，而是指池塘在放养鱼虾之前对底质和水质的基本要求，准确说就是池塘底质与水质要达到什么要求才适合放养鱼虾。
为什么有的鱼塘连年赚钱？为什么有的鱼塘连年亏钱？为什么有的人没什么养殖技术，同样也能赚到钱？为什么有的人技术很好，却老是养殖不出鱼来？为什么老是一造赚钱两三造亏钱?为什么他养的鱼不怎么发病，而你养的鱼老是发病？.......
事出必有因，而我觉得很多时候，这类的问题大多数都带有区域性的，就是说每个区域都有合适的养殖品种，并不是所有的养殖品种都同样能养得好的。有的区域适合养南美白对虾；有的区域适合养罗虾；有的区域适合养罗非鱼；有的区域适合养生鱼；有的区域适合养加州鲈；有的区域适合养四大家鱼；......
这养殖的区域性，其实就是说每个地方的底质和水质并不是一样的，因而并不适合所有的养殖品种，只适合相应的养殖品种；相反，这正好说明每一个养殖品种对底质和水质有一定的要求。
是不是每个养殖品种都对底质和水质的要求有很大的区别呢？
当然不是，相反我们现在所养殖的品种，它们对水质的要求其实是很相近的，但现在最大的问题不是养殖的品种对水质和底质的要求有多大的差异，而是现在很多区域的底质和水质达不到养殖品种最基础的养殖要求，这才是现在我们所面临的最大问题。
江西泥鳅苗告诉你因为现在很多区域的底质和水质达不到养殖品种的养殖要求，才导致现在养殖过程中大量的病害发生。不是说现在发病的都是细菌、真菌、病毒、寄生虫等引起的吗？怎么又说是底质和水质的问题呢？
为什么你的塘发病了，他的塘没发病？是你比他倒霉？细菌、病毒就喜欢你，不喜欢他？
为什么这一遍区域都暴发病害，而对面的那遍就没暴发病害？还是这一遍比那一遍倒霉吗？
同样的师傅指导的塘，这几个塘都发病了，另外几个塘都没发病，这又是为什么呢？
你要知道，现在的病害，基本上都是条件致病；不管是细菌、真菌、病毒、寄生虫等，都是条件致病。
什么是条件致病？就是说病害的发生需要达到一定的量才会起作用，而达到一定的量即需要相应的水质和底质条件。因此病害发生的关键并不是有没有病原体，而是病原体达不达到致病的量，而底质和水质就关系到这些病原体能不能达到其发病所需要的量了。
有的底质和水质条件相对较差，容易造成病原体暴发，因而容易暴发病害；有的底质和水质条件相对较好，不容易造成病原体暴发，因而没暴发病害。
相邻的两个塘，为什么一个塘没发病，另一个就发病呢？是不是这两个塘的底质和水质完全不一样？
不是，只是原来这两个塘的底质和水质相对较差，但其中一个塘主有一定的技术，他先把底质和水质调好了才开始放苗，而另一个没作处理就开始放苗了，结果当然是不一样的。
底质和水质是可以通过手段处理好的。那么又该如何处理呢？
要想把底质和水质调整到适合养殖的范围，首先要知道底质和水质的合适范围是多少？
合适的底质要求池塘底部晒到干裂，没淤泥；
合适的水质要求水体的各项指标都在合适的范围内，如氨氮、亚硝酸盐、pH、硫化氢等，其中最重要的是碱度和钙镁离子浓度都要有合适的范围内，碱度和钙镁离子浓度是影响水质稳定和其他水体指标正常的关键所在。江西泥鳅苗告诉你只有把水体的碱度和硬度都调节到合适范围，才能有效减少病害的发生。
碱度和钙镁离子的合适范围又是多少呢？
淡水、海水的碱度为100-300mg/L；淡水的钙离子浓度为100mg/L以上，镁离子浓度为60mg/L以上，最好钙镁离子比为1:3；海水的钙离子浓度为100-300mg/L，镁离子浓度为300-900mg/L，最好钙镁离子比为1:3；而且碱度和钙离子浓度相当是最好的。
放苗前能把碱度、钙镁离子浓度都调到合适范围内，对整个养殖过程起着重要作用。但很多养殖户由于某种原因，底质和水质都没搞好就急急忙忙的放苗了，导致种苗成活率差，养殖过程中容易出现病害，这是值得大家好好反省的。
底质要想处理好，方法最简单，但又是最麻烦的事，因为只要把水排干，在阳光下爆晒一两个月就可以了，但很多养殖户等不及呀。
水质要想处理好，方法也很简单，并不麻烦，只是你知不知道，又愿不愿意的事情。用大量的生石灰或白云石粉整个塘底处理就行了，至于用多大的量，要根据每个塘的情况而定，一般100-200kg就可以了。
江西泥鳅苗介绍“有一种简单的方法，能提高20%的养殖效益的”？其实就是说，只要你把底质和水质的“地基”打好打牢，提高20%的养殖效益并不是一句空话。
但能不能做到，就看养殖户自己了。正如建造一座20层的大厦，如果你的地基按30层打造，那么大厦肯定稳固；如果只按20层打造，那只是刚刚好而已；如果按15层打造，那么大厦是相当危险的。养殖同样道理，你要提高养殖密度，如果没有相应的“地基”,你是很难获得成功的。
怎么干扰池塘水体的水质变化，也就是怎么通过改底、调水把养殖水体调整为你所养殖品种生理习性适应的环境，就必须首先得了解一下养殖水体中存在着什么样的生物、化学反应。
养殖水体常见的化学反应与调水、改底的关系
养殖的水体和底部是一个动态的系统，调水和改底两个程序是密不可分的，在养殖池塘的水体里，每分每秒都在发生着各种反应，这些反应的综合体现就是：养殖水体的水质不断的产生着变化，这些变化就决定了池塘水体的水质走向。也就是说，养殖水体中的这些实实在在不同生物化学反应，就决定了水质好坏的走向而不是其他云里雾里的想法，水的走向也不是深不可测的未知。在养殖过程中，我们有时候可以根据水质的情况和我们对水质的要求，采取一些人为的手段去干扰水体的这些反应走向，从而影响了养殖水体的发展变化方向和发展速度。
一）、沉淀反应与调水、改底的关系
沉淀反应是指：物质在水中由于重力的作用而发生的垂直下沉过程。最常见的沉淀反应就是：有一些养殖区域，刚刚抽进入池塘的水是比较浑浊、多杂质的，过一段时间水质就清爽许多了。下面是一个福建采取沉淀反应改善水质的例子，该养殖区域的外水源是和生活排污水交叉了，水质相对比较差，可是又有什么办法呢？为了生活就是必须养下去，而且这种环境的养殖不可能高产，太砖家的处理水承受不起，只能够在蓄水池采取费用非常低的自然沉淀改善一下水质再抽上层水用。幸好的是：这里的租金非常低。
沉淀反应是一个物理的过程，这个过程中并没有产生任何新的化学物质。所以沉淀反应并没有改变了养殖水体中物质的原有性质，该肥的还是肥，该瘦的还是瘦。江西泥鳅苗介绍沉淀反应只不过是把池塘水体中存在的物质迁移到池塘底部或者其他位置。比如有一些含有絮凝剂的底改产品、调水剂，这些产品就是把水体中的有机物迁移到池塘的底部，使水体透明度提高、水质变得清爽，更加有利于水体的光合作用。所以上面举那个例子的“只能够在蓄水池采取费用非常低的自然沉淀改善一下水质再抽上层水用。”就是对沉淀反应的正确理解和正确运用（通过这个例子还会不会认为理论没有用？）！沉淀反应这个过程一般为物理沉淀，物质经过沉淀反应后会降低一些物质在水中的含量，所以沉淀反应也是一种引起水体营养损失的反应，但对于水体已经富营养化、底部比较干净（比如在老养殖区域，刚刚新推的池塘）的池塘来说，沉淀反应却能够暂时降低水体营养化程度，让水体有再修复的机会。
不过沉淀反应过程同时也增加了池塘的负担了，这种反应对于已经富营养化的池塘、或者没有排污系统的土池的养殖中后期，依赖沉淀反应的调水、改底方式方法可能反而会引起池塘耗氧量大大提高、厌氧代谢增加，所以一定要慎重使用这一类产品，不要光看到水质透明度提高了、水质清爽了就认为：好！已经改好啦！其实这种通过絮凝剂改底、调水的措施有时候恰恰就是池塘底部恶化的帮凶！使不得呀！
在养殖过程中，我们干扰沉淀反应一般表现在；
1、保持好养殖水体的藻数量和品种，使到养殖水体电子平衡，自然会加快了水体的沉淀反应。正所谓：有藻水不浑，浑水藻不多就是这个道理！
2、没有必要时，尤其养殖的中后期尽可能不要使用絮凝剂，避免水体中的有机肥料迁移到池底并且污染池底。更加不要因为水太浓或者为了水看上去好看一点而使用絮凝剂、用过氧化剂杀藻方式方法去调水、底改，搞不好这种做法会引起严重的缺氧。泼洒一次塘生态、撒一次底康或者加强换水，自然会降低水体、底泥的有机营养物，让水体不太浓、底泥富营养化程度降低。
3、在老养殖区域，底部比较干净（比如刚刚新推的池塘）的池塘，对刚刚纳入的富营养化外水源采取含聚合氯化铝、明矾等等絮凝剂的底改、调水产品，可以使池塘水体透明度提高、水质变得清爽，更加有利于水体的光合作用藻的繁殖。
4、没有必要时，尤其养殖的中后期尽可能不要毫无依据的定期消毒以及所以带消毒药的调水、底改产品。
（二）络合反应与调水、改底的关系
1、什么是络合反应
络合反应是指：在养殖水体中的一些带负离子或分子的化合物，通过配位键结合在中心离子或中心原子周围，形成复杂的与原来组份性质不同的分子或离子的过程。听起来烦杂不是？江西泥鳅苗介绍其实接下来就很容易明白，因为养殖过程中你肯定遇到过络合反应，最常见就是：池塘水太浓的时候使用金属杀虫剂，这些金属杀虫剂就会因为被水体中的有机物络合形成络合物而失去效果，导致药物效果降低。这么说容易了解吧？感到络合反应其实常见吧？不会砖家吧？
络合反应和沉淀反应不同，络合反应所产生的新物质就叫络合物。络合物改变了被络合物质的原有性质，而且一般是以溶解状态存在于水中不会产生沉淀反应。下面的例子大家尤其是如东的许多朋友就最为熟识了。
一个是养殖过程中最为常见络合反应的应用是：对硬度太高、金属含量太高的水体撒EDTA-Na2，通过EDTA-Na2络合降低养殖水体的矿物质等等。
还有一个是解毒，大家使用消毒药后都习惯解毒，这个解毒就是：通过使用其他化合物络合碘、溴、氯等等卤族元素消毒药残留等等。江西泥鳅苗介绍这些都是养殖过程中常见的络合反应的应用。养殖过程中常用的络合剂主要有；柠檬酸、腐殖酸钠、EDTA-Na2等等。所以也不要把解毒说的那么抽象、那么深不可测，唬得自己一砸一愣的：呜哇！砖家才知道啊！
如东一些养殖区域的井水一般指标是：PH7.8，盐度8格，硬度为1200，其中钙300，镁700，这种外水源条件就产生了当地特殊的白嘴现象。这种现象最为有效果的预防、处理原则之一就是使用EDTA-Na2等等络合剂通过络合反应解决问题。
2、最为常见络合反应的副作用是：
1）养殖水体中溶解的有机物、有机酸和腐植质一般带有负电荷，对金属离子有很强的吸引力，并非常容易形成有机金属络合物。这一点影响了通过泼洒用药的一些药物，比如硫酸铜等等金属药物和其他药物存在形式和药物效果。这种条件的养殖水体在使用硫酸铜、硫酸锌防治鱼病时，铜离子被有机物络合后将会大大的降低了硫酸铜药效。这就是养殖水体越肥，硫酸铜、硫酸锌药效越差的原因之一。
2）养殖水体中的一些元素存在形式和理化性质，对鱼类和水生生物也产生会不同的影响，甚至完全相反的影响。
如硫元素在水中以无机配位体（SO）形式存在时，不仅无毒，还是浮游植物的营养元素。当以HS的形式存在时，则对鱼类和水生生物产生强烈毒性。