兴安盟千味餐饮销售无烟烤羊炉烧烤炉-烤羊神器

    兴安盟千味餐饮销售无烟烤羊炉烧烤炉烤羊神器

    烤全羊历史悠久，历来广受欢迎。尤其在秋冬季节，更是人们滋补健身的优选美食。
    传统烤全羊方式，采用明火开放式的炭火直烤方法，极大的限制了烤全羊的发展，也日益无法适应时代的要求：

    一是：烤制期间，调料、滴油落到炭火中产生大量油烟灰烬，羊肉不干净卫生，同时造成环境污染；

    二是：传统敞开式烤制，热量损失大、木炭耗用多，造成能源的浪费；

    三是：烤制时间长、烤制效率低下；

    四是：火候不好控制，羊肉受热不均，易焦易糊，影响羊肉口味；

    五是：炭火直烤，容易烤焦烤糊，产生致癌物，损害健康；

    六是：需要专人盯烤，涮油上料，占用人力；

    七是：占地面积大，需要相应的配套场地，经营起来具有局限性。
    烤羊神器之烘烤工艺

    内蒙古千味餐饮管理有限公司，顺应时代要求，推出了采用“无烟高温辐射烘烤工艺”的多功能专利高效烤羊炉。被誉为”烤羊神器“。

    其独特的辐射无烟设计和烘烤工艺，使烤全羊全程无油烟，羊肉内外受热均匀，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。

    有比较才有鉴别

    烤羊炉的优势

    一、绝佳的口味

    烤羊炉烤制全羊，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。  

    传统烤羊，采用炭火直烤，羊肉内外受热不均，经过烟熏火燎，影响羊肉口味，而且易产生致癌物，损害健康。

    二、快速高效

    单只羊的烘烤效率提高80%

    传统的烤羊方式，烤1只羊用时2.5-3个多小时；烤羊炉炉烤制全羊，烤3-6只羊用时40-60分钟，用时缩短3/4.单只羊的烘烤效率提升80%。

    三、节约能源80%

    多功能专利烤羊炉，每炉可同时烘烤3-6只羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本为5元左右。

    传统木炭烤羊炉，一炉仅烤一只羊，由于热量大量散失，用炭量大约20斤左右，每只羊用炭成本30元。

    一年下来，按照每天烤制2次共6只羊计算，相比传统烤羊方式，年省炭6.3万元，节能80%以上。

    四、节省人工

    传统烤羊方式，需要专人看管盯烤，控制火候、涮油上料。

    使用烤羊炉，全羊入炉烘烤，操作简单，无需专人专门看管，不需刷油上料，1人可同时看管10台炉子，摆脱了传统烤羊对于人员与技术的依赖。

    同样的烤制数量，传统烤羊需用人3-5人，一年的人员费用多出8.4 -16.8万。

    五、低碳环保

    传统烤炉占地面积大、环境温度高、产生油烟污染环境；无烟专利烤羊炉，烘烤过程无油烟，无污染，低炭环保。

    六、一炉多用 烤品多样

    广泛用途

    无烟木炭烤羊炉，除烤全羊之外，还可烘烤羊腿、羊排，或者同时烘烤30只左右鸡、鸭，也可烘烤乳猪、兔子、烘焖瓦罐系列及煲类菜品，一炉多用，口味更佳，实现了烤炉多用途，烤品多样化。
    内蒙古千味餐饮管理有限公司坐落于内蒙古兴安盟乌兰浩特市经济开发区中小企业园区,于2015年10月21日成立,主要经营自动化餐饮机械设备，为兴安盟餐饮企业和客户打造一个自动化餐饮的新时代。公司经营范围广泛产品包含:烧烤设备,自动化烧烤设备，炒菜机,切肉机等自动化餐饮设备，目前主打产品为全自动烤全羊炉以及相关的配套产品，产品质量过硬,受到餐饮行业客户的一致好评，产品所销售立足于兴安盟面向全国，经过多年的市场验证和客户调查，公司不断的提升产品质量和客户满意度致力于打造兴安盟地区餐饮机械第一品牌。

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