黑蜂体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。
但东北黑蜂性情凶暴,不易驯养,故其所产蜂蜜等产品尤为珍贵。
黑蜂椴树蜜
椴树是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀色,醇厚甘甜。花香味相对于其他蜜种较淡,并且会有微酸味,容易结晶。是我国东北特有蜜种,具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
功效:用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
(1)养胃补虚。
(2)清热补中、解毒润燥。
(3)有一定的镇静作用。
(4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效。
蓝沃蜂蜜,自2015初开始投入第一笔资金开始正式运营,总部设在地处黑龙江最东部的饶河县引进黑龙江特有国家级保护蜂种,黑蜂。
饶河作为全国乃至全亚洲唯一的黑蜂自然保护区,县里对黑蜂以及黑蜂蜜的重视更显一般。蓝沃蜂蜜在经过县内食品卫生、工商部门及动物保护协会等相关部门的严格检查后,开始实施黑蜂放养,酿自然好蜜的方针。
黑龙江蓝沃蜂蜜厂
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