猪的生长发育繁殖都离不开水，水是生命之源。北京黑猪养殖基地认为生猪饲养过程中应特别关注饲养场的“水压、水质和水温“，只有适宜的水压、水质和水温才能保证生猪的健康生长。水压和水温的不当，易引起猪只的饮水量不足，从而影响生猪的生长发育和母猪的泌乳量，严重的缺水甚至可导致猪群疾病的发生。水质差易引起猪只感染疾病。所以，养猪生产中必须注意猪场的;水压、水质和水温”，夏季尤其如此。
关键技术措施：
1.控制好猪舍内饮水嘴的水压保持饮水嘴适宜的水压是保证猪只足够饮水量的基础。首先是水压太高易呛水，猪只不敢久喝，导致饮水量不足， 容易造成水的浪费;水压太低也可引起猪只饮水不足，特别是小猪。水塔或水箱的高低、饮水器的高低都可影响水压。其次是饮水器高低不合理，很多猪舍饮水器一个高度，养殖户以为这样大猪低头也能喝到，小猪仰脖也能喝到。喝水困难也会导致饮水不足和采食下降或减少。
2.北京黑猪养殖基地认为水质水的品质直接影响动物的饮水量、饲料消耗、健康和生产水平。水质的好坏单从眼观是很难辨别的。如重金属超标、水中农药残留和细菌、病毒等致病微生物等都是用肉眼无法看到的。只有等猪只喝了生病后才能知道。水中的铁会利于能够产生具有特殊味道的细菌的生长，而容易堵塞水管。所以应该经常检测水质。夏季水中容易磁生致病微生物，应该经常性定期的清理水塔、水箱，并在水中添加能够饮用的、适当浓度的消毒液进行水体消毒。
3.水温饮用水的温度要保持在10-15℃。温度过低时体内的消化酶不能发挥作用，饲料得不到消化而造成腹泻;水温过高时胃壁不易分泌胃液也影响消化吸收。在炎热的猪舍，当水温为11℃时，日饮水量为10.5升;当水温为30℃时。饮水量仅为0.6升。环境温度高会增加水的需要量，在母猪和育肥猪表现的更加明显。温度以20℃为基准，每高出一度，母猪每天需增加0.2升的饮水，饮水量的增加导致尿中排出的水分的增加，这是降低体温的一种有效方式。环境温度从12-16℃到30-35℃水的消耗量增加50%.保证充足的饮水可以使仔猪24天断奶时每头增加体重1公斤，母猪从断奶到再配种的时间缩短1天。
北京黑猪养殖基地分析适宜的水温是保障猪只能够饮水充分的重要条件之一。夏季水温太高会严重影响猪的饮水量。所以，从水塔引入猪舍的供水系统应该采取隔热、避热措施，不得让水管在夏日阳光下暴晒。否则，会导致水管中的水温升高，而影响猪只的饮水。