品茗之人在中国有上亿生齿！品茗之人这么多，个中有专业的，也有专业的，品茶人生！在沏茶的用具中紫砂于茶乃是天然孕育的绝配！ 紫砂壶透气功能好，运用其沏茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不必，也不会有宿杂气，只需用时先满贮滚水，立即倾出，再浸入冷水中冲刷，元气即可恢复，沏茶仍得原味。
用壶史名录紫砂壶沏茶，茶喷鼻浓烈耐久。因为壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗拙，能无效地避免喷鼻气过早流失。持久运用的紫砂茶壶，内壁会挂上一层棕白色茶锈，运用工夫越长，茶锈积在内壁上越多，故冲沏茶叶后茶汤愈加醇郁芳馨。
藏家通知记者，紫砂茶壶里外都不施釉，坚持渺小的气孔，透气功能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是普通茶壶所不克不及比较的。它能坚持茶叶中芬芳油遇热挥发而构成馨喷鼻，进步茶汤的早期酸度，起到收敛和杀菌感化。故能略微延缓茶水的霉变馊腐，所谓"盛暑越宿不馊",事理就在这里。
壶能接收茶汁，壶内壁不刷，泡茶而绝无异味。紫砂壶经久运用，壶壁积累"茶锈"，致使空壶注入滚水，也会茶喷鼻氤氲，这与紫砂壶胎质具有必定的气孔率有关，是紫砂壶独具的质量。紫砂壶冷热遽变功能好，穷冬腊月，壶内注入滚水，相对不会因温度渐变而胀裂。同时砂质传热迟缓，沏茶后握持不会炙手。并且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。
紫砂运用越久，壶身光彩更加光明照人，气韵温雅。紫砂壶持久运用，器身会因抚摩擦拭，变得更加光润心爱，所以闻龙在《茶笺》中说："摩掌宝爱，不啻令嫒。用之既久，外类紫玉，内如碧云。"《阳羡茗壶系》说："壶经久用，涤拭口加，自觉暗然之光，入可见鉴。"
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