衢州蓝莓汁：蓝莓果肉很细腻，风味很独特，酸甜也很适度，香气宜人，很多人都非常喜欢蓝莓果的口感，常用蓝莓制作成酸奶、饼干、面包等食物。蓝莓果营养丰富，被称之为“水果皇后”、“浆果之王”。蓝莓果中含有大量的花青素，属于天然的延缓衰老营养补充剂，是目前为止发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓果中的花青素不仅含量很高，而且花青素种类高达了15种，蓝莓果也因此被称为抗衰老的圣品。而蓝莓中的有机酸也让蓝莓在抗癌方面具有了良好的效果。
衢州蓝莓汁：蓝莓果肉很细腻，风味很独特，酸甜也很适度，香气宜人，很多人都非常喜欢蓝莓果的口感，常用蓝莓制作成酸奶、饼干、面包等食物。蓝莓果营养丰富，被称之为“水果皇后”、“浆果之王”。蓝莓果中含有大量的花青素，属于天然的延缓衰老营养补充剂，是目前为止发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓果中的花青素不仅含量很高，而且花青素种类高达了15种，蓝莓果也因此被称为抗衰老的圣品。而蓝莓中的有机酸也让蓝莓在抗癌方面具有了良好的效果。
一般来说，采摘蓝莓不会附带着树叶和梗。和很多水果是一样的，新鲜蓝莓果肉很紧致，而且看上去是干性、饱满、表皮细滑。具体如何挑选方法如下：
1、颜色。成熟的蓝莓果表皮为深紫色或蓝黑色的，覆有沣白霜。红色蓝莓是未成熟的，一般用来制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜的，说明是存放过久不新鲜;如果呈现了黒色，说明那是假冒的。
2、形状。天然蓝莓果并不大，果实平均重量0.5～2.5g，最大重量5g，因此蓝莓不是越大越好的。好的蓝莓果圆润、大小很均匀，表皮很细滑、不黏手;大小不匀的、表皮粗糙的说明是发育不良的。
3、果肉。用手捏一捏感觉一下，好的蓝莓果实很结实;如果捏起来很软的话，还有汁液渗出来，说明已经熟过头了;如果果肉是干瘪、表皮起皱，说明存放的过久，水份严重流失了，是不宜选购的。
4、味道。好的蓝莓果香气馥郁，尝起来是酸甜可口的，没有果核的;如果香味比较浅，尝起来酸涩的，说明尚未成熟的;如果果核很大的是假冒的，是不宜选购的。
远离变质的蓝莓果：
超市的蓝莓果大多都是一盒一盒包装好了的，在挑选时要仔细的观察。如果包装里有蓝莓汁溢出来，表明蓝莓被挤压破裂甚至可能有烂果;那些柔软且渗出水分的蓝莓已经过熟了。如果蓝莓表皮皱皱巴巴的，说明储存时间比较长，失水过多并不新鲜了。
新鲜蓝莓应放入冰箱中，食用前才清洗一下，新鲜蓝莓最好在10日以内食用。可以先在冰箱中保存，但是容器一定要干燥的。用有盖的硬质容器，来存放未洗的蓝莓，这样可避免碰撞及发霉的现象。