沈阳蛋糕设备回收告诉你蛋糕做法

沈阳蛋糕设备回收告诉你准备材料：

鸡蛋3个、糖40克、黄油40克、柠檬汁少许、低粉40克、牛奶45克、盐少许

沈阳蛋糕设备回收告诉你做法：

1、把黄油切成小块，放入奶锅加热至四周冒小泡；

2、筛入面粉切拌均匀；

3、分次加入牛奶拌匀；

4、分次加入蛋黄拌匀；

5、3个蛋白里加入少许盐、几滴柠檬汁，分两次加入糖，打至硬性发泡；

6、取部分蛋白到蛋黄面糊里切拌均匀，最后和所有蛋白混合拌匀；

7、倒入模具，烤箱140度烤50分钟；

8、出炉后倒扣脱模晾凉。