蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄，而且是其粗犷豪放的民族性格的体现。并形成了独特的蒙古族饮食文化，个中的奥妙让国内外的美食家大为叹服!蒙餐作为内蒙古十大文化为符号之一，在少数民族文化保护与传承工作中占有重要意义和地位。
浩日沁奶茶馆是红城最早的一批蒙餐老店之一，至今已有十多年的历史，经理马玉桩是地地道道的蒙古族人，纯正的蒙古血统和从小的生活环境，使他对蒙古族的餐饮文化有了更深一层的认识。
经过十余年的发展，当初不起眼却食客盈门的小店发展成了一家拥有700多平米，装修讲究，环境高档的大型餐馆，“浩日沁奶茶馆”这个品牌也随着岁月的更迭，深深的镌刻在广大消费者的心中。
特色美食：
浩日沁奶茶馆（总店）
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