是人都得吃饭 胆结石不能吃什么？我们都离不开吃，可是对于患了胆结石的病人来说，吃就没有那么容易。因为胆结石的发生多是由饮食引起的，所以患者不要认为这是可以忽略的事情。如果一旦饮食不当，将会诱发结石发作，将会带来很大的痛苦。专家表示，要时刻预防胆结石的发作，所以在饮食上也和正常人不一样，需要注意的有很多。
患有胆结石的人不可以吃什么？
高胆固醇，高脂肪食物：胆结石形成的原因有很多，其中胆盐与胆固醇在胆汁中含量，失去正常的比例关系，是胆结石形成的一个重要因素。如果胆盐过少，或者胆固醇过多，胆固醇便处于过饱和状态，胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石，而大部分胆结石患者都是胆固醇结石，因此胆结石患者绝对不能吃肉类、动物内脏、蛋黄等高胆固醇，高脂肪的食物。
含糖量高的食物：糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促使胆结石形成。有人曾对267名胆石症病人及600名健康人的饮食情况，进行调查分析，结果表明吃糖越多，胆结石发生率就越高。因此胆结石患者一定要限制糖分的摄取，少吃甜食。
除此之外胆结石不能吃的食物还有以下几种：
1、不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料。
2、胆结石患者不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌烟、酒、浓茶。
3、胆结石患者要少食酸性的果汁、咖啡、可可等。
胆结石治疗专家表示，希望胆结石患者能够严格按照胆结石饮食禁忌来要求自己，不能吃就是一点都不可以吃，不要存在侥幸心里。胆结石自然疗法不手术、无痛苦、轻松排石，彻底治愈各种类型的胆结石。
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