食品企业申请ISO22000认证基本要求
企业要请求认证应知足几个根本前提:
一、产物出产企业应为有明白法人位置的实体,产物有注册商标,质量不变且批量出产;
二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求树立和施行了食物平安管理体系,并有用运转;
三、企业在请求认证前,ISO22000体系应至少有用运转三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不及格施行了确认、整改和跟踪验证。
企业在树立体系之初,总愿获证越快越好,但要跟着任务的深化,树立和施行ISO22000体系实践上是一个进修和理论的进程,必需要经由必然的工夫才干完成。要想顺畅经过ISO22000认证并获得结果,学好规范是前提,编好文件是根底,有用运转是包管,而每一个环节都需求工夫作为根本包管前提。
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