临夏市/合作市米粉烘干机温升较柔和米粉不容易断裂！
2021年05月08日 17:12:00 发布
米粉的生产流程包括如下大米淘洗浸泡—磨浆—蒸粉—挤丝—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。从选大米原料到烘干，每一个步骤都非常重要。而干燥米粉干燥是一件很让米粉加工厂商很痛苦的事情。和许多合作社及生产企业一样
大家好，本期小编给大家带来新的内容，粉的生产流程包括如下大米淘洗浸泡—磨浆—蒸粉—挤丝—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。从选大米原料到烘干，每一个步骤都非常重要。而干燥米粉干燥是一件很让米粉加工厂商很痛苦的事情。米粉烘干机和许多合作社及生产企业一样，他们都使用晒场的形式，如果天气不好，则产能完全没有保证，更不用说如何稳定米粉的品质、口感及食品安全了。
米粉在热水中浸泡定型后，捞出整理放入竹竿上，竹竿挂入米粉烘干房中，关闭烘房门，设置烘干参数，一般江西米粉烘干的时间为8—12小时，温度控制在38度以下，温度过高米粉会断裂，烘干机开启后会自动运行，时间到后自动停机，即可打开烘房取出干燥好的米粉极为成品。部分纯米浆做的米粉，较容易断裂，烘制过程中要注意温升尽量柔和，不要一下子就上升一个温度阶梯。米粉烘干机应用在米粉烘干，有其自身的特点。系统设计有如下要点：室外主机部分（产生冷、热源）使用空气能热泵烘干机。2、室内部分（向房间散发冷、热量），如果米粉是摊放结构，可以使用整体式机组，使用平面360循环风路，这个时间没有室内外主机之分。如果米粉是吊挂的，建议使用分体式结构。室内主机放置于烘干房里面，采用上下风路的结构，使热风平衡于米粉的吊挂方向。
凝结水管路系统（把空调室内机组产生的凝结水集中排放的通道）；4、风系统（输送新、排、循环空气的通道）包括：风道、消声器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；可以考虑加装新风阀，提高正向风压。风阀与除湿风机通过控制系统实现联动。5、电气控制及配电系统。关于本期的内容小编就先给大家分享到这里，欢迎大家给小编留言。