吃完饭就饮茶能消食？栝楼公司说出真相
据了解，有些人喜欢在饭后喝上一杯茶，殊不知这样会影响到健康。接下来，栝楼公司给大家说说饭后马上饮茶的不利之处吧。
茶叶中含有大量的单宁酸，饭后马上喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。栝楼公司发现茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
此外，茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致便秘。因此，栝楼公司建议饭后一小时再饮茶，对健康会更好。