可是也有其他声音以为Okanagan关于它的苹果是怎么出产出来的阐明依然不够。该公司并未在包装袋上说到转基因食物，而只是有一个二维码，用手机扫了之后能够看到在线信息。“并不是所有人都有智能手机，即使你有，你会扫每一个二维码吗？”Bill Freese说。他是华盛顿特区游说集体食物安全中心（Center for Food Safety）的一名科学政策分析师，他期望“极地苹果”能够被明确地标识为转基因食物。
关于转基因食物或其他“试验室”食物的研制者来说，如果他们想在美国售卖他们的产品，除了顾客反响，还有其他问题需要考虑。一个首要妨碍是美国的监管程序，它涉及杂乱交织的多个联邦组织，关于许多公司来说，这是一条出路未卜的路。美国监管组织用了5年时刻才赞同 “极地苹果”上市出售，但对爱达荷州农业公司J. R. Simplot出产的“不变色马铃薯”的评价只花了2年。
2016年，美国农业部（USDA）宣告不对“CRISPR蘑菇”进行评价（研究人员经过CRISPR技能删除了蘑菇中的一个基因）。这好像为“CRISPR蘑菇”上市扫清了妨碍。可是Yang表示在《天然》杂志新闻组报导了美国农业部的决议后，美国食物药品监督管理局（FDA）联系了他，问询他们是否能够对这种蘑菇进行评价。“我赞同了他们的恳求以期交换顾客的安心。”Yang说。
从投资者的视点出发，比较监管方面的不确定性，顾客一方的不确定性可能是转基因食物成功道路上更大的妨碍。James Hardiman是加州风投基金Data Collective的合伙人之一，他表示研究转基因食物的公司能够在长期方案中留有必定时刻与监管组织进行斡旋，但是转基因食物的群众形象好像更难把控。“群众有时分是不理性的。”他说。
尽管如此，Carter关于他的“极地苹果”依然持乐观态度。“我们很少收到邮件说我们是恶魔了。”他说，“现在更多的是问询他们能够在哪里买到‘极地苹果’。” 
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