“出问题的是10日早上食堂给员工们做的早餐，主要是蛋炒饭，初步查明，那些饭是隔夜饭。”东莞市东城区食品药品监督管理站站长陈锋指出，主要原因在于涉事饭堂的冰柜不够，在炎热的夏天，食物保存不当容易变质，“三厂有1000多人，至少需要配备5台冰柜，但是这家食堂只有2台”。
此外，11日20时多，该厂食堂一名女洗碗工被发现在宿舍里身亡，死因是否与中毒事件相关则需等待尸检结果。
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