ATP荧光检测仪监测到生鸡蛋中含沙门氏菌可至腹泻

ATP荧光检测仪:沙门氏菌常见于生禽肉食、蛋类、牛肉、未清洗的水果和蔬菜中。感染沙门氏菌会导致发烧、腹泻、胃痉挛等症状，持续时间4—7天。

　　预防：不吃生的或未煮透的鸡蛋，生肉应与蔬菜、熟肉分开存放。