天津车厢厂告诉我们冷藏车能拉这些货物
我国冷藏车制造标准中首次按厢体内可以达到的温度对冷藏车进行分类。冷藏车的分级有A到H八个级别。
经常运输的易腐食品大体有以下几大类。冷藏食品。
冷鲜肉、水产品、禽蛋等等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下，温度越低越好，也就是接近0°C或更低一些。这类食品要求用D，E，F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求的运输温度在-5°C左右，用E和F级冷藏车运输。
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冷冻食品。冷冻肉类，水产类，速冻食品等等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下，可以储存几个月到十几个月。这些食品在以小时计的运输过程中，只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C，并不需要严格控制温度波动的精度。
蔬菜水果。
这类食品的运输是冷藏运输中比较复杂的。许多蔬菜或水果对温度波动的要求比较高，不可以偏离设定温度很多；由于蔬菜水果在采摘以后还是要呼吸的，会产生呼吸热，因此要求冷藏车制冷机组提供更多的冷量。在运输中承运人的技术和经验是非常重要的。
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