近年来消费升级明显，个性化、定制化、多样化消费渐成主流。中国的散装白酒招商市场结构也发生了很大变化，进入品质消费时代。
从消费者需求层面看，消费者讲究品牌消费，更加注重品质;从啤酒口味层面看，市场上相对单一的口味逐渐向多元化口味转变;此外，散装白酒招商啤酒市场也正在由渠道封锁转向终端拉动。而目前国内企业还存在品牌缺乏创新力、竞争力和有效供给不足等问题。
针对打造消费者认可的高端品牌，企业要在三方面下功夫：一是提升产品品质，树立“质量第一”的意识，高品质是产品的生命线，散装白酒招商要通过牢靠的质量基础获得消费者的信赖，赢得市场认可;二是要根据当前消费者需求，在品牌、设计、口味、文化等方面不断创新，引领品质消费，推动供给侧创新引领商业模式变革;三是要增强中国品牌的国际认可度，鼓励和支持有条件的企业“走出去”，传递品牌理念，增强品牌认可度，提升品牌的高端化和国际化。
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