怎么来定义优质散装酒? 目前的中国百元以下就叫优质散装酒，我们中国13亿人口，其中有4600万富豪，1亿中产阶级，中国有12亿消费者要选择大众酒，可想而知大众酒非常重要，并且今年研究大众酒非常有价值，在消费升级的今天更有价值。
未来的优质散装酒要从专业阵容走向超级阵容，专业阵容的黄金十年，特征是大众酒被忽略，剩下的走向专业化，盒酒专业大众酒越来越少、光瓶酒越来越多，现实就是很多酒企并不重视大众酒，这也促使了迎驾、枝江以及丰谷等企业在中国的崛起，包括光瓶酒开始迅猛崛起，这是黄金十年的状态。
超级阵容时代，在2013-2020年，特征是大众酒普遍得到高度重视，战略底线竞争与专业化竞争共同驱动大众酒发展改革，强强竞争，发展更加扎实，超级品牌的发展前景广阔。这个时间段大众酒的竞争更加拥挤，并且还在分胜负的一个阶段，而高端酒已经分出了胜负，过去五年只诞生少数几个成功的大众酒盒酒品种，如衡水老白干大小青花、柔雅枝江王等。
这个时间段大众盒酒赛道越来越拥挤，做优质散装酒必须做“长跑冠军”，以河南市场为例，80元以下产品，清一色地呈现为老品牌老产品主导，未诞生主导新品;以安徽市场为例，在大众酒价位段，已逐渐从“多强混战，发展到“数一数二”格局。
而光瓶酒板块已经牢固，中国首都未来会超过5000万人口，辐射力之广，影响力也会越来越大。光瓶酒四大主流阵营，包括东北酒阵营：东北粮食酒+东北民间文化;北京产区阵营.
再来说说大众酒的价格，新一轮价格升级浪潮席卷，大众酒价格带新升级，高端酒为什么拼命涨价，因为生存线是500元，五粮液在600元的时候就非常危险，有人说低价的时候会放量，但反而是涨价的时候在动销。行业价格带“生存线+发展线”调整明显，茅台价格突破和消费升级双重效应，迅速提高白酒行业发展空间，抓住这一波消费升级浪潮的企业，才会在未来获得突破性发展。
省酒档位定位次高端，但价格段扩容速度很快，在所有价位段中速度最快，省酒档位要在200元的价格带去思考。原来的市酒做50元，现在要做到80-100，因为你的发展线就是别人的生存线。2017年行业价格带发展速度与价格带高低基本呈正相关，高中价位段发展速度呈现两极分化局面。
优质散装酒价格带高度集中，大众盒酒价位段最多切分两个品种，60-70、80-90成为黄金价位，50成为被动价位，50成为大众盒酒的底线。原来50元价格带很多，而我认为50会成为被动价位，有些经销商手上50元虽卖的好其实是在垂死挣扎的边缘。
优质散装酒、大众光瓶均面临，独立品牌VS下延品牌的对抗战。品牌标签化杠杆，超级品牌标签打造，通过品牌形象的标签实现具象化，提高锁定消费者效率;品牌气质化杠杆：超级品牌互动打造，酒企品牌表现已经由品牌形象到品牌气质的深化，从与消费者的对位接触到实现与消费者的共振。
品牌优胜劣汰的实质是消费者心智空间的争夺，品牌标签化深刻程度关系到企业的生死存亡，现在的人都是生活在标签里，每个人都会贴上标签，标签化生存是每个企业都要思考的，品牌的标签化非常明显的时候就能卖的非常好，比如说茅台，标签是国酒，这就是标签化的力量。
酒企的标签可以分为两类，经典性标签和新创性标签，经典性标签是不可复制的，消费者买酒，经典性依然在起作用，所以名酒具有更强的抗风险性，在调整期后可以迅速恢复;新创型标签是全国省区名酒完善品牌形象的关键，是中小型酒企立足的根本。
对于独角兽型酒企来讲，强化品牌的经典型标签是核心，补充新创性标签成为品牌新的增长点，对于大部分领头羊型酒企来讲，品牌的经典型标签仍有巨大的深化空间，对于特优美企业来讲，建立品牌的独创性标签是品牌立足之基。
下面这一点是正一堂独家提出的，品牌气质决定营销转化的临门一脚，优质散装酒好的品牌一定是能够与消费者气味相投的品牌，品牌气质决定营销转化的临门一脚，也许一个品牌不是天生丽质，但是他有气质，你也会深深的爱上他。
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