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南京同安康橄榄油与氨基酸

2013年06月14日 11:06:51 发布

南京同安康橄榄油与氨基酸,蛋白质是生命的物质基础,是组成一切细胞和组织结构的基本材料。蛋白质与各种生命活动紧密相关,没有蛋白质就没有生命。南京同安康食品是专业的南京橄榄油经销商,咨询热线电话:400-025-7688

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蛋白质是生命的物质基础,是组成一切细胞和组织结构的基本材料。蛋白质与各种生命活动紧密相关,没有蛋白质就没有生命。

人体蛋白质的种类初步估计达到10万种以上,这么多种类的蛋白质其实都是由20多种氨基酸的不同排列组成的。在这20多种氨基酸中,又分成两大类,一类可由人体自身合成,称之为非必需氨基酸;另一类则由8种氨基酸组成,是人体自身不能合成,必须由食物供给的,称之为必需氨基酸,它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。

橄榄油中含有丰富的优质氨基酸,其中尤以赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸和缬氨酸的含量最为丰富。

 

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