丽江租车公司与你分享丽江有哪些好吃的

       丽江租车公司与你分享丽江有哪些好吃的；丽江租车分享丽江美食以纳西菜色为主，三叠水、八大碗、菌菇类如松茸、鸡枞、羊肚菌、腊排骨等是丽江独有的佳肴。丽江租车丽江的腊排骨是风干的，只加盐，有一股特别的肉香，没有任何现代调味剂的味道，腌制风干得时间越长腊香味越浓。一般来说，腊排骨最好的吃法是搭配火锅，而腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。

       鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低，而鸡豆凉粉是丽江古城里的招牌食品。其吃法分两种：凉吃和热吃。夏季多凉吃，把凉粉切成片，加入红辣椒、绿韭、花椒、芥沫、酸醋等佐料，色香味俱全且消暑开胃。冬季用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的佐料，在当地甚受欢迎。

       丽江租车公司分享丽江粑粑是丽江最常见也最受欢迎的食物之一，它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等，有咸甜两种口味，香脆可口，油而不腻，由于其不易发霉的特点，吃时只需再蒸或翻煎照样香酥。汽锅鸡是云南的名菜，早在2000多年前就在滇南民间流传。顾名思义，菜品是由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，基本上保持了鸡的原汁原味，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。丽江包车去泸沽湖多少