众所周知，好茶需要好壶泡，因此，为了让茶叶的香气、滋味变得更加浓郁，很多人选择用紫砂壶冲泡茶叶，其实紫砂壶泡茶已经有很久的历史了，早在明清两代就有用壶史名录紫砂壶泡茶的习惯了。虽然很多人知道用紫砂壶泡茶，但是肯定有些人不知道紫砂壶在用之前需要开壶，也不知道怎么为紫砂壶开壶，现在就让小编为大家详细介绍一下。
首先拿到一把紫砂壶后，先用凉水对其进行24小时至30小时的浸泡，这样做可以为紫砂去掉土腥味。接下来需要注意的是，一把壶只沏一种茶。因此最好多备几个好的紫砂壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱;这样养壶，养出的变化很稳定，泡出的茶水也很稳定。
泡茶时，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”。在茶海旁边最好准备一块茶布，经常用茶布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上容易堆积茶垢，影响紫砂壶的品相;壶内勿常常浸着水，每次用完后用布吸干壶外面的水份，使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
值得注意的是:清洗紫砂壶时不要用洗洁灵或其他化学物浸泡，紫砂壶还应该躲避烟尘，化学物品容易将茶壶内积存的茶香清洗掉，烟尘容易使壶面失去光泽。正确的使用方法是用清水洗刷，并用热水烫一下，打开盖子干燥放置即可。需要特别注意一点的是，朱泥类茶壶应该在60℃至70℃的温水中浸泡，再用来沏茶，这样对养壶更有利。
据了解，紫砂壶之所以名扬四海，那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气，因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，拿在手中不会出现烫手的感觉;茶壶之所以不易爆裂，这是因为烧制壶的温度往往超过1100℃。
据介绍，很多人喜欢收藏紫砂壶，其实收藏者应该从实用性、工艺性和艺术性三方面来考量，尤其是实用性，应该关注壶的容量，壶把是否容易端拿，壶盖与壶口的贴合度是否足够紧致，壶嘴出水是否流畅等，应该依据个人习惯挑选适合自己的紫砂壶。
现在市面上出现很多廉价的紫砂壶，它们是真的吗?据有关业内人士介绍:从制作工艺上看，所谓廉价的紫砂壶大多采用灌浆技术制成，其中掺杂有杂砂，并且加入了石灰等东西，因此价格越做越便宜。收藏者选择时应该注意泥面纹理和接口位置，如果是纯手工制作的作品，一定会留下设计者的个人符号，手工壶内壁有从中心圆点向四周的放射状线，属于加工工艺过程中形成的。
再有可以通过触摸来观察紫砂壶。真的紫砂壶摸上去手感细腻，但掺杂了陶土的壶手感便会粗糙，这主要是因为分子结构不同表现出来的。转动壶盖，能够听到“丝丝”或者“沙沙”的清脆声，反之其他材料制成的产品的声音则不会如此悦耳。
紫砂壶是泡出好茶的必备品，但在使用紫砂壶之前必须开壶，且紫砂壶开壶是很有讲究的，这样才能更好的保护茶壶，才能泡茶香味俱佳的好茶。
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