新疆农业产品批发厂家对葡萄干营养成分营养分析。大家对于新疆葡萄干应该不是很陌生，今天我们再为您拓展一下相关知识，为大家介绍的是它新疆葡萄干的知识，跟随我们一起看一下吧：
营养成分
（指100克可食部食品中的含量）热量（千卡）341、硫胺素（毫克）.09、钙（毫克）52、蛋白质（克）2.5、核黄素（毫克）0、镁（毫克）45、脂肪（克）.4、烟酸（毫克）0、铁（毫克）9.1、碳水化合物（克）81.8、维生素C（毫克）5、锰（毫克）.39、膳食纤维（克）1.6、维生素E（毫克）0、锌（毫克）.18、维生素A（微克）0、胆固醇（毫克）0、铜（毫克）.48、胡萝卜素（微克）2.1、钾（毫克）995、磷（毫克）90、视黄醇当量（微克）11.6、钠（毫克）19.1、硒（微克）2.74。
营养分析
1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；
2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
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